第405章 绿豆糕

“你们就宠着这丫头！”云浅儿虽然这么说，可心里也是宠着颜宝儿的。

“说的好像你不宠着她一样！”一个身影从外头走了进来，正是云将军。

除了他之外还有云老头，他这几日没在将军府，也不知道干什么去了，看着孙女满脸笑容的模样，云老头眯了眯眼。

众人起身给他们行礼。

云老爷子看走到两个曾外孙的面前，一手抱上一个，这才笑着说道:“这两个小家伙倒是跟你小时候特别像！”

云将军偏头看着两个小家伙，骄傲道:“那是自然！”

云老爷子没好气的瞪了他一眼，他将孩子交给奶娘，这才看向了颜宝儿。

“颜宝儿倒是不错，这才几日的功夫，竟然当了官，了不起！”云老爷子也是没有想到皇帝竟然会让颜宝儿去做什么农官。

这农官一般都是在京城以外，一般辅佐县令来的。

却未曾想皇帝将她放在了户部。

“农官虽小，却也不好做，这些年国库不丰，钱家那小子可是想了不少法子呢，你被着了他的道。”

云老爷子虽然远离官场多年，可毕竟是个老油条，皇帝的心思他多少能猜测到一些的。

颜宝儿知道云老爷子是为了自己好，笑眯眯的点头应下。

顿了下，云老爷子想起自己听说的事情，目光略带几分笑意道:“听说陛下让你弄端午节的粽子，你可想到什么好东西？”

颜宝儿点了点头，道:“差不多，我和陈大人商量，打算做一些甜粽子和咸粽子，而且万物都可做粽子，没有什么不行的。”

云老爷子眼皮子一跳，不由得更担心起来。

他古怪的看了一眼满脸得瑟的颜宝儿道:“这事情说大不大，说小也不小，粽子是陛下赏给老人和孩子的，千万不可出一点差错，你可知道？”

“知道的！”颜宝儿说道。

突然她想到了跟粽子特别般配的东西来。

她忍不住问道:“云爷爷，您吃过绿豆糕没有？”

“绿豆做的糕点嘛？”云老爷子问道。

“对啊！”颜宝儿看向云老爷子。

“这倒是没有吃过，你可会做？”云老爷子顿时好奇问道。

颜宝儿沉吟了下，这才说道:“不会，不过我看过一本书，书里头有说，这绿豆有清热解毒的功效，这端午时节正是温度极高的时候，绿豆糕却是能极好的防暑。”

颜宝儿说做就做，直接去了小厨房里头。

厨娘每日都会泡一些绿豆做绿豆汤，所以过来的时候已经有泡好的豆子了。

颜宝儿让厨娘将绿豆去皮，然后便是蒸熟。

蒸熟的绿豆压成泥，一边搅拌，一边趁热拌进去一些猪油还有麦芽糖。

等到差不多了这才上锅加菜油开始炒，炒到水分差不多了。

见绿豆泥能成团了，这才算是好了，拿出来，分成小剂子，再往里面加入一些牡丹果酱，还有豆沙。

最后用磨具压成，这样的绿豆糕就成了！

颜宝儿拿起一块，咬了一口，香甜可口，绿豆的清香味道，麦芽糖的甜味，混合在一起，让绿豆糕产生了一种独特的清香。

“好吃！”云老爷子捏着一个吃了下去。