“老板,出事了,我们的海边养殖场被海星入侵,养在里头的贝壳都被海星吃了。”
下午的时候,杨万里火急火燎过来了。
林幕正在修炼。
听到这话,赶紧出了房门。
“怎么回事?”
“海边养殖产里头养殖的贝壳,都被海星给吃了。”杨万里说道。
“去看看。”林幕皱着眉头。这阵子他忙活着去地窟修炼,也没怎么管理海边养殖场,周佳佳也在忙,都是杨万里在这边看着。
这才多久,就出事了?
来到现场。
工人们正从养殖池里捕捞海星。
一堆一堆的往上捞。
数量很多。
“怎么跑进去这么多?”林幕问道。
“听说是因为大海环境变化,导致海星繁殖太快,而且长大后的海星没什么天敌,所以数量越来越多了。周边几个临近海岸的地方,也是海星泛滥。”杨万里有初步调查了解过。毕竟最近这海边养殖场是他看管的,不查清楚,他要负责的。
这海边养殖场跟大海是联通的,海星完全可以跑进来。
“先清点一下损失。”林幕看着捞上来的一个个活蹦乱跳的海星,问道:“这玩意儿能吃吗?”
“听说可以晒干了煲汤泡酒,还可以直接清蒸或者烧烤来吃。”杨万里吃过这玩意儿,外头的皮基本是不太好吃的,只能吃里面的“籽”。
但吃起来也比较麻烦。
别说是城里人,就是他们农村人,都很少会去吃海星的。
林幕拿出手机,在购物软件上搜索了一下海星。
网上还是有很多商家卖海星的。
有的卖干货,有的卖罐头,有的直接卖新鲜冷冻的。
价格还不算便宜。
一斤二十块到三十块不等。
做得好的店铺,每月销量能有数千。
那这还挺不错的。
虽然损失了一些贝壳,但是这些泛滥的海星,应该可以回点血。
“把这些海星专门放到一个池子里养着,别让它们跑出来,也别让它们死了。”林幕吩咐道:“另外,再多捕捞一些海星,能捞多少捞多少。”
“老板,你要这些海星做什么?”杨万里疑问道。
“这网上的海星卖得挺贵的,我们也卖海星。”林幕说道。
杨万里汗了一下。
人家做网店的都是专门搞这些的。
别人卖的好,不代表你也能卖得好啊!
不过,林幕是老板。
老板说想卖海星,那就卖呗。
“好,我这就让人去捕捞海星。”杨万里顿了顿,又道:“不过我们用什么来喂养它们?”
“它们吃贝壳是吧,那就把我们养的贝壳都给它们吃了。”林幕挥了挥手。贝壳养的数量还是挺多的,还没被海星给吃光,但也被海星弄死了很多。与其半死不活地养着,不如全喂给海星了。
后面重新养一批贝壳就行。
杨万里搞不懂了。
据他所知,林幕养的这些贝壳,都是比较高级的贝类,价格远比海星要高啊!
用高价格的贝壳来养低价格的海星,那不是亏本的买卖么?
“这不太对吧?”杨万里提醒道:“咱们这些贝壳的价值比海星要高啊!而且海星这种东西不好卖的。”
“这个不担心,照做就是了。”林幕话锋一转,看着杨万里说道:“还有,我让你看管养殖场,结果等到海星都快把池里的贝壳吃光了你才发现。杨万里,你的办事能力有待提高。如果下次再犯这样的错误……”
林幕说到这里就没再说下去了。
但是杨万里却感觉到了一股寒意。
他连忙道:“不会再有下次了,我保证。”
“那就去办事吧!”林幕挥了挥手。
杨万里应了一声,赶紧去忙活了。
……
林幕拿了几只海星,尝试着食用方法。
他用【五行灵诀】,直接抽干了两只海星的水分,让它们当场变成干货。
用来煲汤。
另外,林幕拿了两只海星做清蒸,还有两只煮熟,用来炒辣椒,做成炒菜。
然后,他一一试吃。
煮汤还不错。
虽然味道有点怪,但整体还是可以的。
毕竟海鲜汤,补汤之类的东西,有点怪味实属正常。
清蒸的两只海星,吃的是它里面的“籽”,掰开海星的表皮,就能看到里面满满的“籽”,呈现黑绿色,味道嘛,有点咸腥味,还带点微微的苦味,但并不难吃。
当然,也谈不上好吃。
而那两只炒辣椒的,说实话,也不行。
林幕是整个海星砍成一段段的,用来炒菜。
结果,这些海星外皮比较硬,很难吃。
难怪这玩意儿能泛滥成灾。
如果像小龙虾一样,那肯定吃货们吃到养殖。
该怎么办,才能让这些海星变得好吃呢?
林幕在网上买了几个海星罐头。
这些海星罐头,都是直接腌制好的,打开就可以吃。
他倒要看看,别人是怎么烹饪海星的。
同时,林幕也打电话给了张雨贞,询问海星的吃法。
张雨贞还真给他出了一条妙计,就是把海星里面的“籽”给弄出来,然后用来做炒饭,做饭团,当做小吃来卖。
只是这样做,怕顾客不喜欢。
毕竟海星的名头,并不是很好。
别人一听到海星,就下意识觉得这玩意儿不能吃。
又怎么会到餐厅里点餐呢?
海星又被称之为“海底蝗虫”。
因为海星没什么天敌,而且是典型的肉食性动物。
成年海星掠食十分凶猛,也不挑食。
只要是海底体积比它小的生物,例如牡蛎、鲍鱼、海参等一概通吃。
有时候狠起来,甚至连自己的同类都不放过。
还有,海星的消化效率极低,通常来说只能消化自己吞下食物的6%左右。
这也是它几乎一刻不停地在吃的原因。
所以海星才会被称作“海底蝗虫”。
现在,海星泛滥成灾,又不是很好吃,所以只能依靠人工捕捞清理,以免给养殖业造成重大损失。
林幕这边就损失了不少。
本来这一批贝壳都差不多可以收成了。
没想到碰到了海星。
水里养好的贝壳被海星吃了三成,剩下的七成,大部分还被海星给弄死了。
林幕也拿这些海星没办法。
这么多的海星,捞都捞不完。
只能想想办法,看能不能把这些海星给吃了。
如果能吃的话,那有多少就捞多少。
肯定能给它吃完。
但现在的问题是,海星不好吃,也没什么人会吃啊!
这种东西,都不知道怎么烹饪。
林幕让杨万里等人将捕捞一批海星,将剩下的贝壳喂养给它们吃了,看看能否改变它们的肉质。
这两天再给这些海星灌溉一下灵雨。
如果能让它们的味道变好,那也不失为一条财路。
林幕又联系了胡同宇和安然。
询问他们有没有办法解决这些海星。
两人的回答跟张雨贞差不多,就是掺和在其他的食材里,做成菜。
比如用来煲汤。
比如用来做面条。
比如用来做寿司等等等等。
这些也算是办法。
林幕想把这些海星养一养,然后分别送一批到各个餐厅去,看看能不能做出花样来。
毕竟餐厅都是酒店大厨。
海星肯定做过。
但更主要,还是要好吃,并且要有顾客买单。
这个才是最主要的。
……
一星期后。
杨柳村的水池里,密密麻麻都是海星。
起码有上千斤。
这些海星,都是经受了“灵雨”的灌溉。
现在一个个都活蹦乱跳的。
非常活泼。
而且它们的饲料,可都是高级贝壳。
这些贝壳,是林幕用灵力从小养到大的。
这个绝对是非常奢侈的。
林幕捞了一个海星上来。
直接清蒸。
然后尝试味道。
依旧是吃里面的“籽”。
黑绿色的“籽”,看起来是真的让人没什么食欲。
林幕一口吃下。
入口依旧是一道咸腥味。
只不过却没有了那一丝苦味。
吃起来的口感也比之前好了很多。
反倒像是……像是鱼子酱的味道。
林幕吃过鱼子酱。
张雨贞请客的。
她的餐厅里就有这么一道菜。
据说是国外空运过来的鱼子酱。
单单是一勺子,就要数千块钱。
林幕完全无法理解,这种齁咸腥味又很重的东西有什么好吃的。
但价格就是这么贵。
而且还很多人点。
现在这个海星籽的味道,就跟林幕吃过的鱼子酱差不多。
要是他的心能黑一些。
直接把海星籽当成鱼子酱卖都行。
当然,林幕心不黑。
而且这么做的话,不被发现还好,被发现了,岂不是自砸招牌。
主要是这玩意儿,林幕吃不出来差别,不代表别人也吃不出来。
总有识货的人。
那这样一来,海星籽当成鱼子酱来卖,是不现实的。
而且,鱼子酱是生吃的,海星籽没法生吃。
林幕刚刚生吃了一点海星籽,那腥味太重了。
清蒸了味道会好很多很多。
怎么做海星,林幕也想不明白。
他立即派人,将这些海星送到各个餐厅去。
让餐厅大厨去研究怎么做。
毕竟他们才是专业的。
林幕不懂这些。
他只知道,经过灵气的灌溉,海星的味道确实好了很多。
而林幕之前在网上买的海星罐头也到货了。
买到的这些海星罐头,都是商家自己腌制的。
包装很简单。
做法也不复杂。
罐头里的海星,吃起来像是辣条。
味道还真不错。
完全可以当成零食吃。
这也是一个思路。
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