当然没问题。

每个消费者都可以自主的选择想要去用餐的餐厅。

合适就好。

而陈温馨则选择了另外一种赚钱的方式。

薄利多销。

把利润给摊薄，然后走销量。

销量越高，利润不就越高了么。

为此，陈温馨的每一家「温馨」餐厅分店，空间都很大，能容纳数百人用餐。

做的就是销量。

照现在的情况来看，这个策略很好。

每天的门客可以说是络绎不绝。

十分的热闹。

而陈温馨赚的钱，也不比张雨贞和胡同宇少。

她这边利润低，但是销量高。

而张雨贞和胡同宇，利润高，但是销量低。

也很难说清楚谁比较好。

但陈温馨想一直这样做下去。

看到每个人的事业都蒸蒸日上，林幕也是很欣慰。

特别是陈温馨和王冬艳，两人的苦日子算是熬到头了，现在虽然每天忙碌，但每天都是开心快乐的，不像之前那样盯着烈阳和风雨，在田地里种菜，过着苦哈哈的日子。

而林幕也早就跟「温馨」餐厅分割开，完全由陈温馨去打理，他现在拥有的产业，就是青霞村和杨柳村的农场牧场养殖场，以及森明市的两个农业基地，还有古董店翡翠工厂等等。

目前这些产业，已经由周佳佳整合到了“夜幕公司”里头。

青霞村和杨柳村的村民们的医保社保，就是挂在夜幕公司名下的，其他的业务也都是在夜幕公司的名下展开。

……

方正这几天睡不着觉。

是因为年纪大了所以睡眠不好吗？

当然不是。

他是烦得睡不着觉。

为什么？

因为「温馨」和「十全味」这两个餐厅做得越来越好了。

这两家餐厅做得越好，那就说明他们吃的市场份额越多。

那也就意味着，方正的「美杜莎」餐厅份额变少了。

据财务那边的统计，这半年以来，「美杜莎」餐饮的市场份额不仅没有增加，反而是在逐步的减少，而「温馨」和「十全味」这两个跟「美杜莎」有竞争关系的餐厅，却是做得越来越好，市场份额越来越高。

特别是「温馨」餐厅，市场份额是增长最快的。

方正嗅到了危险的气息。

但是要怎么应对，他暂时没有好办法。

「温馨」和「十全味」都各有特点，而且餐厅都很美味。

方正都去尝过了。

味道这方面，不得不承认，「美杜莎」输了。

但是从品牌效应来说，「美杜莎」还是比较知名的，毕竟是一个老品牌了，顾客对此比较熟悉。

「温馨」餐厅主打的是平民餐饮。

这点跟方正开的「美杜莎」餐厅是差不多的，也是走的比较平民的路线，不是那种消费吓死人的高档餐厅。

但是「温馨」的餐点价格比「美杜莎」稍微高一些。

这本来是「美杜莎」的优势。

毕竟大家都是差不多类型的餐厅，而我的东西要更便宜，显然有价格优势。

问题是，「温馨」餐厅的东西虽然贵了一点，但味道也要更加出众。

那顾客会怎么选择？

在价格只贵了一丢丢的情况下，顾客们自然是选择更加美味的「温馨」餐厅了。

也正因为如此，「美杜莎」这几个月的业绩，可以说是稳定下滑，大部分都被「温馨」给吃掉了。

“都说说，我们该怎么应对。”方正坐在会议室里，看着周围的下属。

“董事长，我认为我们可以将价格下调，这样跟「温馨」餐厅对比起来，就更有竞争力了，同时多举办一些活动，来吸引更多的新顾客。”

“很有想法，但价格再下调的话，利润就低了，举办活动也要花钱，如果顾客没有回升，那我们就亏大了。”方正挥挥手，“下一位。”

“董事长，「温馨」餐厅的东西好吃，主要还是因为食材的缘故，据我所知，「温馨」和「十全味」的食材都是跟林幕的夜幕公司订购的，我们可以想办法也订购一批食材，价格高一些也没关系……”

这人还没说完，方正就打断了他的话，“下次发言之前记得做好功课，林幕和「温馨」餐厅的老板是什么关系你知道吗？他们是夫妻，你凭什么认为我们可以从林幕的手里买到食材？林幕巴不得我们死。你明天不用来上班了，出去。”

“董事长……”那人都蒙了。这就被开除了？

“出去。”方正大手一挥，门外就有保安进来，将这人给带了出去。

剩下的人，可以说是噤若寒蝉。

“接着说。”方正平静下来，说道。

“董事长，我觉得……”

“董事长，这是我的计划书，我认为……”

“董事长，我们可以用之前的方法……”

“董事长……”

直到会议结束，方正都没有听到最合适的解决方法。

这个问题也确实有些无解。

对方做出来的菜肴比你好吃，价格也不是很贵，你能怎么办呢？

怎么竞争？

方正站在走廊上思考得入了神。

这时候，前边走过来一个员工。

员工的手里拿着手机，正在刷短视频。

那声音外放，老司机一听就能知道他是在看斗音还是在看慢手。

方正没怎么看短视频。

但并不代表他不知道。

随即他又看到了这个员工另一只手上抓着一杯奶茶。

“对，网红。”

方正灵光一闪。

将「美杜莎」打造成网红品牌。

现在流行的网红效应，产生的能量是很恐怖的。

一杯奶茶，都可以卖到几十块钱，甚至还要排队好几个小时。

虽然方正也知道，这网红经济走不远。

有太多的前车之鉴了。

但是，目前这个方法，是能够让「美杜莎」吸收到大量新顾客的。

至于能不能把握得住这股网红经济，方正暂且不考虑。

他相信自己的「美杜莎」餐饮。

不会像那些网红餐厅那样昙花一现。

毕竟「美杜莎」有基础消费者，再差也不可能差到无人问津会倒闭的地步。

既然已经决定了，方正这就吩咐下去，让下属去寻找有这方面经验的公司，看看要怎么做宣传，制定一个计划出来。