蒲月已经想好了，准备把羊肉作为火锅的底料和主菜之一，至于剩下的，她还准备了蔬菜和肉片，鱼片等等。

“喜乐你快来帮忙，我们把这些菜端到大厅去吧。”蒲月看东西都差不多了，连忙招呼着喜乐过来。

喜乐干脆利落的端着碗，把它们都给放到了桌上。

“姑娘，这东西要怎么吃啊，菜都完全是生的啊。”

“别着急，把菜放进锅里唰唰就好了，就像这样。”蒲月夹起了一片菜叶，然后放入了锅中。

同时，平安还在下面烧着火，不停的往底下加着柴，蒲月又先后把其他的食材都给放了进去。

没过多久，原本平静的锅面就翻滚了起来，那些被丢进去食材也都浮在了上面。

“来试试吧，菜应该已经熟了。”蒲月连忙招呼道，而其他人也都动起了筷子，夹起其中的菜和肉片。

“怎么样，味道还好吧？”蒲月忍不住问到，也不知道古人能不能吃习惯这火锅。

她放的材料已经够多了，初一入口让人觉得嘴中又酥又麻，而很快又能够体会到菜叶的清香。

“是挺好吃的。”

和婶连连点头道，而且这个形式也很有意思，他们不像以前那样，直接等着蒲月上菜就可以了，而是可以自己动手去做。

甚至，还可以直接挑选自己喜欢的材料进行各种加工，这样的方式确实十分的新颖。

“来，你们也别浪费了，把这些都给吃了吧。”蒲月得到了满意的答案，拍了拍手道。

这桌上的菜虽然不少，但大家忙活了这一天，也饿得差不多了。

所以过了半个多时辰以后，他们基本上就都把菜给吃完了。

之后，几人只觉得肚子撑的十分难受。

“姑娘，这火锅太好吃了，我都停不下来了。”喜乐捂着肚子心满意足的说道。

其实她早就已经吃撑了，但就是放不下筷子。

看着她的动作，蒲月毫不意外：“很正常，你们第一次吃自然是会觉得很新鲜的，不过以后还是要控制自己，万一哪次真的把肚子给撑坏了，那可就得不偿失了。”

“所以你们觉得这火锅怎么样，能不能大范围的推广？”蒲月稍微收拾了一下凌乱的桌面，转头问道。

这才是她比较关心的重点，毕竟这可关系到自己的赚钱大计。

“姑娘，我觉得完全没问题，大家肯定会喜欢的！”和婶抢先说道。

其实蒲月推出来的那些菜，就没有人不喜欢的，蒲月这样问也只不过是保险起见。

“好，那我们就按照原计划进行吧，不过这火锅的菜都需要是新鲜的，到时候和婶你还得多带能跑几趟。”

“没问题，姑娘你尽管放心吧，反正我们有马车在，轻松的很！”和婶连忙说道。

至于收拾桌子的工作，则是被他们几个给包圆了，蒲月也乐得休息一会儿，做个甩手掌柜。

她也应该好好的想想，自己要准备什么东西让何知府带去京城了。

毕竟自己也不好一直麻烦对方，所以最好一次性的把这些东西都给准备好，也不容易出什么问题。

祁钰已经给自己写过信了，她自然也是该回一封信，讲讲自己的近况。

只不过，蒲月还有心想要做些食物送过去，但是现在天气这么炎热，普通的食物很有可能会在半路上就坏掉的。

想到这里，蒲月微微蹙眉，准备再好好研究，看哪些东西是适合长途运输的。

一转眼就到了五日后，期间，木匠已经把剩下的桌子都给送了过来，就摆放在了大厅中。

而原本那些普通的桌子，也被撤掉了一半，蒲月准备在今天开业以后再给那些人一个惊喜，告诉他们火锅的出现。

所以，蒲月并没有如往常一般在厨房忙活，而是先在门口等着了，看到蒲月在这里进来的客人都觉得有些奇怪。

“怎么老板娘不去厨房做菜，为何来门口了，可是今天有什么贵客要来，所以需要在这迎接？”几人忍不住窃窃私语。

当蒲月听到他们话的时候，直接就笑着摇摇头。

“不是，因为今天有种新的模式出现，我怕你们暂时接受不了，所以就想过来教一教，也算是为你们解答一些疑惑了。”

蒲月一边说，一边对着屋内比划了个请的手势，让他们和自己进去。

刚刚走到门口，他们这些熟客就发现了屋内和平常不太一样的地方。

只见屋角那一块，已经摆放了一些看着很奇怪的桌子。

“这就是今天的火锅了，也不知道有谁愿意去试一试？”蒲月站在一边，笑盈盈地看着他们。

虽然她对自己的火锅有信心，但是还是得考虑到顾客的心情，所以还是以自愿为主。

有些人互相对视了一眼，有些拿不准主意。

他们虽然都很好奇，但也怕这菜会不太好吃，所以等了一会儿以后，居然都没几个人愿意主动出来的。

蒲月心中略微有些失望，不过还好，起码还是有人愿意相信自己的。

于是她便引着他们在那边坐下，至于其他人，还是坐回了原来的位置上。

蒲月带着周玄在这里烧火，依照她的意思，其他人先后把菜给送了过来。

因为今日的重头戏是火锅，所以那些菜肴蒲月都已经提前做好了。

“这就是火锅吗？”沈兴好奇地问道。

他也是过来尝试的人之一，不同于别人，他一向都是对蒲月的厨艺很有信心的。

看到什么新鲜的事物也愿意去尝试，所以他会出现在这里，蒲月也并不意外。

她连忙点了点头：“对，我给你们演示一遍这该怎么做。”

说着，蒲月又重复了一下之前的动作。

而另一边，周玄则是憋得满脸通红，在那里努力的烧着柴火。

毕竟，这火候可是十分重要的，他生怕会过高或者过低，不过还好，有了蒲月之前的教育，他掌握的还不算差。

很快，锅里的菜就被煮熟了，沈兴用力的吸了吸鼻子，闻着从锅中飞来的香味，渐渐的他也有了些心痒痒了。

“怎么样？现在可以吃了吗？”沈兴好奇的问道。

“可以了，你们都试试吧。”蒲月连忙点了点头，“若是菜还没有熟的话，千万不要继续吃下去，会影响口味的。”

毕竟她并没有亲自尝试，只能从肉眼去判断，也有可能会出现什么问题。

沈兴点了点头，他迫不及待的夹起了锅中的羊肉卷，然后快速的咬了一口。

“好烫啊。”沈兴冷不住吸了口气，毕竟这菜是刚从滚烫的锅中捞起来的，不烫才怪呢，他也是过于心急了才会被烫个正着。

看着他的样子，不远处的人还以为是这菜不好吃，所以沈兴的表情才会这么扭曲。

“怎么样，味道还好吗？”

那些人忍不住问了起来，想听听大家的反馈。

沈兴好不容易才把菜给咽了下去，然后对着他们比了个大拇指：“特别好吃。”

说着他又看向了旁边的同伴：“你们都愣着做什么，赶快动筷子呀，要是你们不吃的话，这些就都给我吧。”

说着沈兴已经自来熟的，把碗中的那些食材都给装了进去，完全不需要蒲月的提醒。

看到他的动作，他的同伴如梦初醒般，也都先后行动了起来。

“那么着急做什么？你好歹给我们留一些呀。”他们一边吐槽，一边品尝着锅中的美味，顿时就激动的说不出话来了。

“这菜还挺好吃的！”

明明看起来蒲月只不过做了最简单的几道步骤，就是把菜放进锅里煮熟而已。

可再配上了那一锅汤以后，这些菜似乎都被赋予了生命。

看着他们的反应，蒲月忍不住在心中笑了几声，那可是自己的独家锅底，自然是格外诱人了。

原本有了手边的菜，其他人也觉得很满足。

但是当看到沈兴他们一脸幸福的表情时，这些人又开始动摇了起来，怀疑是不是自己的判断出了什么问题。

“这个什么火锅，真的有那么好吃吗？”几人低着头说道。

刚刚他们那么肯定的拒绝了蒲月，现在在拉下脸去主动问菜吃，又让他们觉得有些抹不开面子。

“你们要是不信呀，可以过来试试。”

百忙之中，沈兴还不忘对他们比划了一下手中的碗。

反正蒲月准备的材料很多，就算是被这些人分走一些，他也不会心疼。

“对呀，既然沈先生都这样说了，大家有兴趣的也可以来看看。”蒲月连忙说道。

她就不信了，在品尝些菜的美味以后，他们还会保持原来的态度。

渐渐的就有些人坐不住，跑来了这边，而沈兴开始还是很大方的。

“你们想吃什么就随便夹吧。”话音刚落，那些人就已经吃起了锅中的羊肉，看得沈兴反倒有些肉疼。

“你还真是不客气啊，我让你吃一点，没有让你把我的肉给夹走了！”

“不是你说的，让我们随便吃吗？”那人眨了眨眼睛，看起来有些无辜。

不过羊肉都已经放到嘴里了，他自然是不可能再还给沈兴的，连忙就吃了下去。