这是一家主打牛排的餐厅,因为选用的是极为优良的食材,所以在周围很有名气。
店内站满了客人,熙熙攘攘的声音打破了平常时候的清净,毕竟是美食节期间,各个餐馆内的气氛也变得热闹了很多。
在大厅的正中,桌椅早就被清空,取而代之的是两台巨大的烤炉。
熊熊烈火在炉内剧烈的燃烧着,木炭无声的释放着最后的光和热,烟气顺着管道排出去。
一个身形瘦弱的眼镜男正举着一个牌子兴奋的大声喊道:
“欢迎任何队伍来挑战,只要赢到最后能拿到价值连城的c级食材.....”
...
“比赛吗?”被拖进来的林听到眼镜男的声音,暂时停止了挣扎。
“和擂台战差不多吧。”门琪两眼发光的说道:“只要做出的美食能胜过所有挑战的人,就可以拿到一份c级食材。”
“那关我什么事!”林突然挣脱了门琪的束缚,转身就要跑。
但很可惜,身后的卜哈剌眼疾手快,一记熊抱将他抱了起来。
“松开啊!我又不会烹饪!”林奋力挣扎。
“喂,别这么绝情嘛!”门琪掐着腰,呲牙笑道:“赢来的奖品我们平分怎么样?那可是c级食材,价值连城!”
“嘎——还有我还有我!”八哥也飞了进来,落在卜哈剌的肩头,叫道。
“你什么???”卜哈剌满头问号的看向它。
“鹦鹉吗?”门琪摇了摇头说道:“这可不行,这家店规定的比赛食材只能是牛排,而且鹦鹉也不能吃吧?”
“嘎——!”八哥大怒:“什么食材!我说我也要参加!”
“把食材什么的给我换成钱就好了....”八哥忽然多愁善感的叹道:“外面还有很多烤乳鸽等着我去拯救。”
“....”卜哈剌
“....噗哈哈什么鬼啊...”门琪愣了一下,随即突然捂着肚子大笑起来,她转头看向林:“林,这是你的宠....唉?”
声音戛然而止,门琪呆愣愣的看着已经脱离卜哈剌束缚的林,对方正一脸认真肃穆的看着她。
“什么时候开始?”林严肃的说道,“先说好,我的那一份要换成戒尼!”
近百亿资产挥霍一空,他现在有种莫名的空虚感,急需金钱弥补。
“.....”门琪、卜哈剌
还真是势利啊.....看着前后态度转变的林,门琪的嘴角不禁抽搐了一下。
...
“哟...这不是门琪吗?”
就在林几人交谈的时候,一道极其欠揍的声音从人群的方向传了过来。
三人一鸟转头看了过去,发现是一个身穿厨师服,腰间系着围裙的消瘦男人走了过来,男人满脸的麻子像是被生活戳得千疮百孔的人生。
“耶尔?”看到来人,门琪脸上的表情逐渐消失。
卜哈剌伸出手指挠了挠脸颊,没说什么。
也是美食猎人吗.....看到消瘦男人身上活跃的念力,林若有所思。
...
“我还以为你和这个死胖子已经走了呢,怎么?不会是从街上随便找了个人回来找场子吧?啊哈哈哈....”消瘦男人大笑道。
“找回场子?”门琪冷笑一声,“要不是人数不够,就靠我自己也能赢你一百次!”
“哈哈哈...嗝!”听到这番话,耶尔脸上的笑容顿时僵住。
“哼!”他冷笑了一声,就要说什么狠话,但忽然脸色一楞,目光落在了林的身上。
他竟然这才注意到卜哈剌身旁还站着一人,而且对方似乎从一开始就在这了。
耶尔心中一惊,上下打量着林。
怎么会.....绝?不,只是一个普通人而已,竟然就这么忽略了。
“喂,这次的人数总该够了吧?”门琪用鼻孔看他。
“戚....”耶尔脸色阴沉,似乎是没想到门琪真的会找了个队友回来。
以他对门琪的了解,对方是不可能随便从大街上找个人就当队友的,因为门琪是个非常挑剔且追求完美的人,能力太差是不会被她看上的,更别说邀请成为队友了。
“该死....”耶尔心中暗骂,他心里很清楚,自己的厨艺和门琪虽然相差不多,但还是有一点差距的。
这次看来要把食材拱手让出去了....
然而,就在耶尔准备转身离开的时候,他忽然又注意到了站在卜哈剌头上的八哥。
一只非常丑的杂毛鹦鹉....
“噗哈哈哈.....这是什么啊?”指着卜哈剌头上的八哥,耶尔忍不住大声嘲笑,“我说,你不会是从哪个马戏团找来的队友吧?竟然会有这么丑的鹦鹉,那个人不会是扮演小丑的吧?”
门琪他们走的时候还没这只鹦鹉,那很显然就是新来的这个黑发青年的了。
“.....”林和八哥愣愣的对视了一眼,怎么也没想到,来充个数也会被人身攻击。
还没等门琪和卜哈剌反应过来,八哥当场大怒。
“我去你个***!”在耶尔懵逼的眼神中,八哥直接破口大骂,“还说我丑?你也不撒泡尿照照自己那张被硫酸泡过的大饼脸,你搁这cos张二麻子呢,人家也就几个麻子,你这脸上的麻子挨个扎上都得用二斤大头针,是不是小时候逮蛆蛆掉粪坑里让尿碱的?你这出一次门得多拿两箱口罩,要不就活两袋水泥把脸糊上,省的让路边翻垃圾桶的狗看了反胃!厨师多了去了,就是没见过你这么磕碜的,两条腿还得用布包上,咋了,是死了一半还是怎么了?身上除了皮就是骨头,像根被狗尿泡多了的电线杆似的杵这膈应人呢&*......”
“!!!”
门琪和卜哈剌张大了嘴,下巴都快掉地上了。
被声音吸引来的围观群众脸色呆滞,直接给听傻了。
林的双眼则是愈加明亮,心中简直对这杂毛鹦鹉刮目相看!
“你!你!你.....”
枪林弹雨般的人身攻击下,耶尔当场破防,气得浑身发抖,全身冷汗手脚冰凉,嗜人的目光死死盯着喋喋不休的八哥,脸色极其狰狞。
“你什么你!”八哥毫不留情的辱骂道:“我是你二舅家姐姐他奶奶的小外孙的老妈的婆婆的大女婿!按辈分你!得!喊!我!爹!!”
“噗——!”耶尔气急攻心,当场吐血,随即两眼一闭,直接昏了过去。
“!!!”众人震惊脸
“牛逼——(破音)!”林兴奋的振臂大喊!
这是何等伟力,竟然活生生将一个念能力者气晕过去,简直比任何念能力都强大一万倍!
这时,围观的众人和餐馆的老板终于反应过来,当即惊叫起来。
“有人被气得吐血了!!”
“快叫救护车!”
“气死人啦!!”
...
“呵....就这?”看着地上昏迷不清的耶尔,八哥冷笑一声。
随即,它转头看向林三人,骄傲的扬起脑袋,“爷猛不猛?”
“猛——(破音)!”林振臂高呼。
他彻底对八哥刮目相看,有此神兽,夫复何求?
“.....”门琪、卜哈剌
半个小时后....
“哇偶哇偶~~!”
随着激昂的警报声,餐厅内的众人注视着将耶尔拉走的救护车消失在街道尽头。
沉默ing....
...
林、门琪、卜哈剌还有八哥,三人一鸟对视了一眼,神色赧然。
“咳咳....”门琪干咳了两声,转头看向餐馆的老板,面不改色的说道:“老板,没什么事的话,还是继续开始比赛吧。”
“你从哪看出的没事啊!!”众人心中疯狂吐槽。
“这个....”老板脸色有些为难的说道:“可是刚才那人正在接受挑战,他这么一去.....”
“喂喂,说的这叫什么话,那人还没死吧?”围观群众嘴角抽搐。
“没关系啦!”门琪自信的拍了拍胸脯,“只要我做的美食比他的更好吃就行了吧?如果是担心他事后找麻烦.....他也有队友的吧?让他队友来作证不就好了!”
这话一出,餐厅老板明显愣了一下,疑惑的看向门琪,“队友?什么队友?”
“?”门琪脸色一僵,愣愣的问道:“不是需要三个人组队才能参加比赛吗?”
“哪有这回事,只是自家举办的小比赛而已,以为这是dwk吗?”老板看傻子一样看着门琪。,“你们不会被谁骗了吧?”
“.....”三人一鸟对视了一眼,似乎明白了什么。
“卑鄙小人!”门琪义愤填膺。
“死有余辜!”卜哈剌冷哼一声。
“两个笨蛋,钱还是要平分的!”林颔首说道。
“两个笨蛋,还有我的。”八哥站在林的肩膀上,同样点头说道。
“嗯?”
闻言,门琪和卜哈剌顿时转头怒视向林和八哥,视线碰撞出火花。
某种意义上来讲,宠物的性格会随着时间逐渐变得更像主人,念兽就更不用说了。
至于林的性格......嗯,比丝吉给他的电话备注是闷骚小鬼。
...
“戚...”门琪皱了皱鼻子,随即双臂抱在胸前,斜视一人一鸟,“你们懂什么,我这叫未雨绸缪,万一那个家伙说的是真的怎么办?”
“就是就是!”卜哈剌附和着点头。
“笨蛋!”林微笑颔首
“还是两个!”八哥点头
“我和你们拼了!”门琪勃然大怒,伸出手臂勒住林的脖子,试图用奈子将林憋死。
林欲仙欲死,不能自拔。
“喂喂,我说....几位还要不要参加?”老板黑着脸说道:“不参加的话我就关门了,今天碰到这种事真是晦气....”
说完,他就转身向店内走去。
“这就来这就来!”门琪急忙松开了林,跟着老板走进了餐厅。
一脸意犹未尽的林和卜哈剌八哥紧随其后。
其他的围观群众见又有乐子可看,顿时簇拥着跟了上去。
...
上才艺!
餐馆老板准备的食材极为丰富,都是挑选的档次较高的牛肉,菲力、肉眼、西冷....
菲力牛排也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,西冷牛排也叫沙朗牛排,是外脊肉,牛的后腰肉,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲。
肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,该处肉质柔嫩且多汁,有雪花纹,滋味无穷,一般指取自牛身中间的无骨部分,‘眼’是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。
虽然是牛身上不同的部位,但也可以说是同一种食材,平常吃的话最好还是换着花样来烹饪,万一吃伤了可不好受。
但是今天准备的这些牛肉品质算是最高的了,不允许用过于花哨的方法来处理,体现出原汁原味才是最好的。
于是门琪只烹饪了两种口味。
考虑到晚餐,店内的烤炉并没有灭火,门琪决定先做最简单的一种。
在众人的注视下,门琪开始了烹饪。
...
先将黑胡椒粒磨碎均匀撒在各类牛排表面,随后是海盐,同样撒匀,进行短时间的研制。
门琪熟练的打开烤炉的铁门,最里面小块的果木在剧烈燃烧,散发出灼目的热气。
拉出烤炉内的如同栅栏般的厚重烤板,铁刷除灰,喷一层水雾,滋滋作响。
门琪迅速将牛排排列在烤板上,推进烤炉,关门。
接下来是对火候的把握,大概一两分钟后,门琪又拉出了烤板。
此时牛排表面颜色变暗,边角暗红。
迅速翻面!
翻过来时,贴着烤板的一面已经烙印上好看的纹路,是网格一般的印记。
随后是火候的二次把握,将决定成品的生熟度。
没有多想,七成熟是大多数人的最佳选择,门琪感觉差不多时迅速拉出铁板,将牛排夹出摆放到已经准备好的盘子中。
为了搭配牛排,门琪准备了一些干蘸料和黑胡椒汁,干蘸料是用多种香辛料研磨制成,口味咸辣冲口,黑胡椒汁为了节省时间,用了比较简单的做法。
黄油加热,洋葱头碎和大蒜碎一同加入炒出香味,再加入现成的黑胡椒汁、红酒、百里香碎、一点淡奶油和盐,熬制过程中红酒的酒精因为高温而被点燃,是趋近于透明的海蓝色。
等熬制酒精火焰消散后,再加淀粉勾芡即可。
门琪将牛排摆盘,搭配好西蓝花等蔬菜,随即推至众人面前。
“当当当当!”门琪掐腰大笑道:
“我水完了!”
...
未完待续.....
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下一章正式开始剧情!我发誓!(认真脸)
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