四合院的格局，基本上都是一样的。

三位大爷，前中后院各住一个，前院是三大爷阎埠贵，中院是一大爷易中海，后院是二大爷刘海忠。

但是，阎埠贵和刘海忠，基本上就是摆设。

在四合院里面，一切的事情，最后的决定权，都在易中海手中。

他才是四合院真正的话事人。

进入到四合院，从前院进入，一路朝着后院走去，赵卫国没有跟任何人说一句话。

因为他父母都去世，更是没有亲近的亲属在身边，所以，孤家寡人一个，在四合院里面，颇为不受待见。

不过，此时赵卫国也没有心思想其他的。

而是快步的回到后院，进入到自己家里。

直奔厨房，就拿起炒锅，开始颠勺。

随着他的手腕晃动，手中的炒锅上下起伏，越发的规律起来，随着手腕的力量，均匀的晃动着。

此时若是傻柱在一旁。

一定能够看出来，这已经不是一个初学厨艺的人，能够做到的。

就算是他，也基本上就是如此了。

刚才断掉的厨艺技能感悟，随着他的动作开始，也一股股的冒出来，被他快速地吸收着。

而属性面板上的经验值，也在快速地增长着。

片刻后，就从入门突破到熟练，又从熟练进入到精通。

至此，已经过去了一个小时。

肚子也开始饿的咕咕叫。

手腕也有一些酸疼。

打开属性面板，赵卫国查看了一下，厨艺技能的情况。

【厨艺（精通5/500）】

入门的厨艺，顶多就是会做一些家常菜。

但是，熟练之后，基本上就相当于苍蝇馆子里面的大厨水平。

至于达到精通，那就是可以在上星级别的酒店之中做主厨了。

后面还有小成、大成和圆满三个等级。

不过，那需要的经验值就是海量了，而且，获得经验值的难度也会增加。

不是简单的颠勺，就可以每一下都获得一点经验值，可能需要颠勺几十上百下，才能获得一点经验值。

然而，赵卫国也不着急。

因为，以傻柱的水平，顶多也就是熟练的程度。

他爹何大清倒是有可能达到精通，毕竟，在四九城里面，厨师圈子之中，何大清还真算是一号人物。

所以，现在赵卫国的厨艺达到精通级，对于接下来的食堂组长竞选，绝对是够用。

更何况，现在自己肚子也饿了。

还是农口吃的，把自己的五脏庙填饱再说吧。

只是，看了一眼厨房之中的情况，找了一圈，竟然只有一颗大白菜，就连米面油，全部都没有。

这日子过得。

赵卫国也是无语了。

做饭是不可能做饭了，巧妇难为无米之炊啊！

索性只能去外面的饭馆，吃一顿。

点了一个回锅肉，又要一碗三两的米饭。

就开始吃了起来。

只是一进嘴，赵卫国瞬间就品尝出来，这盘回锅肉的缺点。

豆瓣酱放多了，老抽也填多了。

回锅肉也老了，至于木耳和蒜薹，更是都没有完全熟透，若是再生一些，吃进肚子里面，都容易坏肚子。

摇了摇头。

虽然很多缺点，但是，现在饿啊，还是吃吧！

吧唧吧唧！

连干两碗大米饭，一盘回锅肉，吃的一点不剩。

摸了摸圆鼓鼓的肚子。

这才站起来，溜溜达达的返回四合院。

在门口，看到有人在下象棋，他背着手，站在一旁看了一会，又是摇摇头，两个臭棋篓子，下的热火朝天！！

也是不容易！！

回到家里，躺在床上休息一会。

也没有什么事情做，这个时代的娱乐活动不要太匮乏。

既然睡不着，那就颠勺吧！

只是，那么大的炒锅，多少有一点累，他找了一圈，最后发现一个笊篱，倒像是一个炒锅的形状。

不知道，用这个练习，会不会增加熟练度。

当即，尝试了一番。

连着练习四五下之后，突然一股感悟出现在脑海之中。

“咦！！”

“还真行！”

既然如此，赵卫国自然不会客气。

单手快速地练习起来，感悟也开始一股股的出现在脑海之中，熟练度也在慢慢的提升着。

这只手累了，他就换到另一个手。

只能一只手颠勺的厨师，不是一个好厨师。

只有两只手都能颠勺的厨师，这才是名厨！！

……

第二天，早晨又在外面吃的早餐。

味道一般，这一次不用吃，只是看一眼就知道问题出在那里。

这也跟他厨艺的增长有关系。

昨天回去之后，一直练习到晚上十点，这才休息。

而熟练度，虽然长得慢，但是，也快要突破精通级，进入到小成。

吃饱喝足，一抹嘴，溜溜达达的来到轧钢厂的食堂，开始忙碌起来。

等到把手里的活儿，全部都做完之后，他就去食堂主任的办公室，敲门进去之后。

正好看到傻柱坐在这里，跟食堂主任，正在抽着烟，吹着牛逼。

“赵卫国，上班期间，你不干活，来这里做什么？”

看到是他。

不等食堂主任说话，傻柱倒是皱起眉头，开口质问起来。

就像是他已经是食堂组长一样。

官老爷的派头十足！！

赵卫国连看都没有看他一眼，傻逼一个！！

心里骂了一句。

就看向食堂主任。

“主任，食堂组长的竞选，我要报名参加。”

“麻烦给我名字记上！”

张卫国话音一落。

一旁的傻柱，瞬间哈哈一乐，嘲笑起来。

“哎呦我去，赵卫国你还真是不知天高地厚，痴心妄想啊！”

“你一个刚刚转正定级的帮厨，小小的八级炊事员，竟然还妄想竞选食堂组长，你还真是不知死活！”

“不是我瞧不起你，你现在连个正经菜都做不出来，谁给你的勇气，要来竞选的？”

傻柱的声音落下。

食堂主任也是好奇的问道：

“赵卫国同志，你确定要参加竞选食堂组长吗？”

“我可以提前告诉你，此次竞选考核很简单，就是每个参与竞选的厨师，每个人做出来两道菜，由厂领导来品尝，最后做出点评，选出优胜者，担任食堂组长！”

“所以，你要确定，你能做出来两道合格的菜品，不然的话，我可跟你丢不起那个人！”

“若是惹得领导不高兴，到时候，无论任何后果，都要你自己负责，我可不会管你！”

赵卫国淡然一笑。

“主任放心，届时出现任何后果，我自己一力承担，不会牵累你。”

“就算是最后厂领导要开除我，我都认，但是，这个竞选，我一定参加！”

“……”

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