回到古代:我靠经商富可敌国

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第121章 关门弟子!

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“快让你家夫人回屋歇息,外面不安全,莫要再出来乱晃了。”

萧昭文不管不顾,一股脑的把阿奴推进了房间。

“方小友还是快些去做菜吧,莫要让本王和本王的两位堂兄弟久等了。”

方永看了一眼李显庆手里的弯刀,默不作声的回到了厨房。

厨房离房间并不远。

他刚才听到了廊道上的动静,也看出了太师李显庆打算对阿奴做出不利之举。

但在这些真正的大人物面前,他根本没有计较的资格。

权势!

终究还是权势!

倘若自己拥有左右天下大局的权势,又怎会忌惮这些上了年纪的老匹夫。

方永手里的菜刀拼命向案板上的猪肘子发泄着,嘴上却不敢有半点脾气。

从徐凤先替他引荐亲王的语气判断,徐凤先的确去了京城。

如此推断。

除夕之夜对自己放箭的人确实不是徐凤先。

可徐凤先又为什么要阻止自己拜当朝太师为师呢?

有当朝太师做靠山,一旦自己当上国子监监生,亦或者成为拥有为官资格的举人。

无需再等一年,他便可以进入官场平步青云。

徐凤先明明说过要给自己台阶,但偏偏在台阶主动送到他面前的时候又出面阻难。

方永实在想不明白。

他觉得自己需要找个时间和徐凤先好好聊聊了。

“黄焖鸡的烹饪重点在于两次过油。”

“第一次油炸要保证表皮金黄且肉质不发硬,焖煮的时候要保证汤汁漫过鸡肉,且必须大火收汁。”

“回锅肉最好选用二刀肉或者上好的五花肉,必须大火煮熟去除多余油脂,吃起来才会油而不腻。”

“西湖醋鱼的重点在于油温和辅料……”

“回头你从培养的厨子里挑几个绝对忠心的出来,这两日我会不留余力的教你们,争取在正月初六之前让他们学到精髓,食为天的分店才好开设到西蜀。”

方永压下心事,毫不保留的传授汪成才厨艺。

约莫两炷香时间后,饭菜上桌。

蒜苗回锅肉,红焖猪肘,西湖醋鱼,青椒炒牛肉,黄焖鸡……

特别是加了辣椒淋油的那盆毛血旺。

辣椒和热油结合的香味,让站在几丈开外服侍的下人都流出了口水。

欧阳文忠率先动了筷子。

“老夫没能去京城吃那宫廷御宴,这小家小户的吃食就不和诸位大人客气了……”

话没说完,欧阳文忠已经把半个猪肘子夹到了碗里。

“瞧你那出息劲儿。”

“这大冬天的,当然是蔬菜和肉搭配起来更好吃了。”

萧昭文叫了块带着蒜苗的回锅肉。

“没有炖煮的绵柔感,也没有白肉蘸酱那种油腻感,肥而不腻,唇齿留香。”

“舒服啊……”

“这究竟是什么神仙吃法?”

“即便是宫廷御宴也没有这道菜好吃。”

萧昭文赞叹之余,目光落在了那盘青椒炒肉上。

“若是本王没看错的话,盘子里的是番椒吧?”

“这番椒也能吃?”

吴王萧崇路板着一张脸站起身来。

“何止能吃!”

“看看你那外孙女吃得多开心!”

“不知尊老爱幼的疯丫头……”

萧崇路嘴上抱怨着,早有预谋的手已经把桌上仅剩的半个猪肘子端到了自己面前。

一旁抱着整个汤盆吃得滋滋有味的卓文后被辣得吐了吐舌头。

“这是牛肚子里的下水牛百叶吧?”

“还别说,这玩意儿又脆又好吃,和番椒搭配起来就是一绝。”

“回头你派去西蜀的厨子必须要学会这道菜,否则本小姐就把厨子煮熟了再给你送回来。”

欧阳文忠咀嚼猪肘子的嘴顿了顿,不可思议的向方永质问到,“牛下水也能吃?”

方永点了点头,主动给欧阳文忠夹了些菜。

“其实动物腹中的绝大部分内脏都可以食用,只要处理方式得当,便可以成为一道不可多得的美食。”

“这道红凤菜就是用猪肝做主食材爆炒而成,有益气补血之功效。”

动物的五脏六腑被人们称之为下水。

由于气味腥臭,特别是动物肠道肮脏,一直被人们定义为不可食用的腌臜之物。

方永曾尝试过收购这些东西加以处理放到食为天售卖,但效果甚微。

饮食也是一种文化。

想要让世人接受这些东西,只能自上而下的做出改变。

饭桌上出现了短暂的寂静。

众人各怀心思的吃着菜。

所有人都从卓文后嘴里得知了一个消息。

近日在江南名声大噪的食为天饭馆,是方家次子开设的,而且方家次子还答应了卓文后在西蜀开设食为天分店的请求。

如此惊艳绝伦的佳肴,若是推广出去,足以引起天下食客的青睐。

“咳咳……”

吴王萧崇路干咳两声,厚着脸皮开了口。

“本王在杭州府西湖街道上有一间茶馆,自倭寇之乱后茶馆生意一直都不怎么好,改成饭馆酒楼的话生意应该能好不少。”

“今日来方府拜访也没带什么礼物,那间茶馆就送给方小友当酒楼用了。”

萧昭文借机插了一句嘴,“本王在京城有一家聚福酒楼,自天下楼开到京城后生意一直不怎么景气。”

“小友若是能接手,本王愿意把那酒楼送给小友。”

“别无其他要求,只要本王的家眷可以每日享用酒楼里的佳肴便可以了。”

永王萧远行也不甘示弱的开口道,“本王也有……”

徐凤先给了萧远行一个白眼。

“你刚刚调任江南,有个屁的有!”

萧远行顿时就不乐意了。

他反手从怀里掏出一块价值连城的宝玉放到桌上。

“本王有钱。”

“本王买!”

“本王买它个十座八座的商铺又怎么了?”

“只要本王愿意,本王能让江南所有县城都标上食为天酒楼的名字。”

“你总不能因为方小友是你勇武王府的幕僚就限制方小友的发展吧?”

嘭!

一道拍桌子的声音打断了众人的争吵。

李显庆板着一张脸从位置上站了起来。

“既然各位王爷都坐在这儿了。”

“老夫今日就自诩帝师身份,当着各位王爷的面问一句。”

“方家次子,你可愿意拜老夫为师?”

在场众人皆是一愣。

三朝老臣,当今皇帝之师,居然要收方家次子为徒。

要知道在场的朝廷亲王可都在国子监中当过李显庆的学生。

这是一个和朝廷亲王成为师兄弟的大好机会。

虽然和李显庆朝堂立场不合,但出于屋子里的女娃和方永的前程考虑,萧昭文还是忍不住多了句嘴。

“答应吧。对你有好处。”

萧远行也收敛脾气点了点头。

“方小友,这是你的机缘。,快快拜师吧。”

萧崇路主动在方永身前的桌上倒了三杯拜师酒,给方永腾出了一条拜师磕头的路。

“方师弟,请……”

方永目视着坐在身旁的勇武王,紧握的拳头将掌心掐出了血。

艰难抉择之际,李显庆的声音再次传进的方永的耳朵。

“你若愿意,老夫可收你为关门弟子。”

关门弟子,指授业之人所收的最后一名弟子。

一旦收了关门弟子,便不再收直传弟子,而是由徒弟去收徒孙。

关门弟子向来都是授业恩师最钟爱的弟子,在众弟子中地位特殊,仅次于大弟子。

李显庆作为三朝老臣,皇帝之师,教授过的王公贵胄数不胜数。

换而言之。

只要这三杯拜师酒递上去,便能换来无数权贵的支持。

然而作为徐凤先座下的臣属,徐凤先却迟迟不表态,这让他很难办。

好几个呼吸过去,徐凤先依旧不表态。

方永终于忍不住的站起身来。

“学生……”

话音未落,一道冰霜般的眼睛落在了方永的脸上。

徐凤先震怒的声音传进了方永的耳朵。

“随本王来,本王有话要和你说。”

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