香椿嫩芽和鸡蛋都是比较吸油的。

所以烹饪这道菜，普通家庭，真舍不得。

徐清风也得亏他妈不在，不然准挨一顿训。

不当家不知柴米贵，哪怕如今他们家富裕了，不差钱了，何春花过日子也是精打细算着。

像香椿嫩芽和鸡蛋这两种都是吸油的菜，在何春花看来，是不合适放在一起烧的。

“放了这么多油，不好吃也好吃了。”

旁边，韩如梦嘀咕了一句。

这年头的人，难得吃到油水足的菜，稍微多放一些油，便已经是人间美味了。

“你也喜欢吃油水足的食物？”徐清风有些纳闷。

按理说，南方尤其是两广地区的人，口味应该比较清淡一些才是。

“嗯哼，当然了。”韩如梦微微一笑。

看着热油滚烫，在锅中翻滚的时候，韩如梦心情似乎都会变得好一些。

此时看着锅里那诱人的香椿嫩芽和鸡蛋，香气扑鼻而来，也把她给馋坏了。

想吃的念头，如同一群小精灵，在她脑海里欢快地悦动着。

而且越来越强烈。

徐清风把最先铲上来的这些香椿煎鸡蛋交给了她，让她先吃。

而他自然是继续煎了。

刚才只是煎了一半，还剩下不少没有煎呢。

“稍微晾一下再吃，不然的话，太上火了。”徐清风叮嘱道。

等会口腔溃疡，那就乐极生悲了。

韩如梦小心翼翼地将盘子接过去，连忙点了点头：“好的，姐夫。”

徐清风看到锅里的油变少了，又添了一些进去。

然后把剩下那些搅拌均匀的香椿嫩芽与蛋液，全部都倒入锅中。

一起煎。

刹那间，锅里升腾起一股醉人的香气。

其中有鸡蛋本身的香味，也有鲜嫩的香椿嫩芽香味。

这二者的香味相互交融，还是很好闻的。

没过多久，这些香椿煎鸡蛋也好了。

徐清风看到量还不少，于是弄了一碗，让韩如梦给隔壁的老大爷送去。

华夏讲究礼尚往来。

老大爷给他送了腊肉，他回赠一些香椿煎蛋，也是很正常。

这腊肉看上去颜色还是十分不错的。

徐清风晚上便打算炒一盘来品尝一下。

看看川蜀地区的腊肉，跟他家那边的咸肉有什么区别。

切了一盘之后，徐清风看到下午韩如梦买来的蔬菜里有一些春笋，于是也切了一些，打算等会放进去。

来一盘春笋炒腊肉。

韩如梦送完了香椿煎蛋，回来的时候，徐清风已经在烧第二道菜了。

“好香啊，这是什么菜？”韩如梦嗅了嗅厨房的香味。

徐清风告诉她，是春笋炒腊肉。

大火猛炒，不断地来回翻炒，不一会，这道菜也出锅了。

转眼间，一道道美味，便端上了桌子，色香味俱全，令人垂涎欲滴，

韩如梦早已守候在一旁，给徐清风也发了筷子和碗，迫不及待想要吃晚饭了。

“我觉得，比中午的火锅要香多了。”韩如梦开口道。

这可不是她的恭维话，而是大实话。

“火锅偶尔吃一次还是不错的，而炒菜的话，每天吃，也就那样。”徐清风微微一笑。

不过吧，炒出来的菜，得到认可，他还是很高兴的。

“开动吧。”

虽然吃饭的只有两个人，但徐清风还是烧了三四道菜。

韩如梦刚才就已经咽了好几次口水，听到徐清风的话，哪里还能忍得住，挨个菜试了试味道。

“妈呀，这些菜也太好吃了吧！”

“我在维多利亚大饭店，也没有吃过这么好吃的菜啊。”

徐清风？？？

“虽然你这么说，我很高兴，但听起来也有些太假了吧，哈哈，我的厨艺只能说一般般吧，还不如我妈呢。”徐清风笑着说道。

哪有那么夸张。

这说的，他都快要脸红了。

“姐夫，我是说真的，我觉得，你去看个饭店，生意没准爆满哦。”韩如梦嘿嘿一笑。

“就你嘴巴甜，我尝尝看。”徐清风很快也品尝起来。

下一秒，徐清风眼前一亮，味道确实还可以。

他今天晚上超水平发挥了。

也或许是食材的缘故。

这川蜀的腊肉，的确是不一般。

两人很快便不再聊天，大快朵颐起来。

面对如此美味的食物诱惑，试问有哪个吃货能够抵挡得住呢？

更何况是饥肠辘辘的吃货。

不过只有两个人，所以饭菜都没有吃完。

徐清风觉得不能浪费，便喊来了门外韩家的两个保镖，让他们把剩下的饭菜给解决了。

这让他们受宠若惊，对徐清风也有些感激起来。

吃完了饭，几人坐在院子里乘凉。

韩如梦觉得这香椿煎鸡蛋，真绝了。

她之前还很嫌弃呢，但吃过一次，顿时惊为天人。

对香椿的味道和气味也不排斥了。

反而觉得，吃完了之后，过了许久，还满口留香。

鸡蛋的鲜美，香椿的滋味，在舌尖蔓延开来。

想想就让人回味无穷。

“早点睡觉，明天再去看看都江堰，过几天就要回去了。”徐清风折腾了一天，稍微坐了会便回房间休息了。

既然来了一趟川蜀，自然是要去看看都江堰的。

川蜀之所以成为天府之国，跟都江堰是离不开关系的。

此前也说过了，都江堰建立之间，整个川蜀盆地，饱经洪水灾患。

那叫一个惨。

直到都江堰建立了之后，直接让川蜀成为了天府之国。

都江堰位于成都城西岷江干流上。

今天他们买的旅游地图上，上面便有很大的篇幅都是关于这座水利工程的介绍。

要知道，这座水利工程，建立距今已经有两千多年了。

乃是先秦的时候，由秦国蜀郡太守李冰及其子于西元前256年左右修建。

都江堰的修建，把汹涌的岷江分隔成外江和内江，外江排洪，内江引水灌溉，使川西平原成为了“天府之国”。

时至今日，仍然恩泽千万人，也是让人惊叹不已。

古人的智慧，未免也太高绝了。

一夜无话，第二天，徐清风和韩如梦很早就起床了。

徐清风没有煮早餐，而打算去春熙路上买一份。

出门的时候，看到老大爷正在他家的院子里练习五禽戏，不由停下了脚步，观看了一会。