重生男知青,带着系统下乡改造去

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451:特聘当厨子?!

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闻到锅里汤面的清香,旁边的人不由控制地咽了咽口水。

沈建设还给自己整了个油泼辣子,泼在面上,“滋啦滋啦”地发出声响,红亮的辣椒油瞬间在面条间游走,与金黄的煎蛋、翠绿的葱花形成色彩冲击。

热气腾腾中,他拿起筷子,轻轻挑起一撮面条,那面条筋道滑顺,裹挟着浓郁的汤汁与辣椒的热烈,送入口中。

沈建设的脸上瞬间绽放出满足的笑容,就是这么一碗面条。

再看,毛人做的都是什么,面食都是邦邦硬的大列巴,烤面包啥的。

菜品就是烤鱼,煮鱼,一整个让人难以接受。

在国内,病人都得吃清淡的,他们这就跟日常生活一样,没啥两样,小米粥,米线,米饭都没有,大多就是肉食烧烤,香煎,爆炒,红烧…

并不像是病人食用的。

毛子这里所谓的“病人餐”,竟是硬邦邦的大列巴,外皮烤得焦黄,内里干涩难以下咽,让人难以接受。

自己熟悉的是病人餐食是小米粥、细软的米线或是温热的米饭。

这里满眼的肉食,油腻且单调,与国内清淡养生的饮食文化大不相同。

沈建设放下筷子,擦了擦嘴角挂着些许油光,这边吃完一碗面,就有人走上前跟他请教了。

好在他熟悉毛语,要不然还真听不懂他们在叨叨念一些什么。

“先生,你是厨师吗?你刚才做的那是什么东西,闻着好香,冒昧请教您,能不能教教我们…”

笑着摇了摇头,用流利的毛语回答:“我不是专业厨师,但乐意分享。

刚才那是油泼辣子鸡蛋面,简单却美味。

如果你们想学,我可以教你们。”

“这道菜的精髓在辣椒,要选这种红而亮的,油得热到冒烟,浇上去那一刻,‘滋啦’一声,香味就起来了。

面条得筋道,汤头要鲜,葱花、煎蛋不能少,颜色搭配好了,食欲也就来了…”

说着,他比划着动作,周围人听得入迷,仿佛已经闻到了那诱人的香气,纷纷点头,跃跃欲试。

甚至还有管事的找上了他,也是被香气四溢的面食吸引来的,出钱挖他。

问他愿不愿意到他们这当厨师,可以让他管理一整个后厨。

他轻轻咳嗽一声,礼貌开口,声音温和:“沈先生,您的手艺真是令人赞叹。

我是这里的管事,想代表餐厅邀请您加入我们,担任主厨,并管理整个后厨。待遇从优,您看如何?”

沈建设一愣,摇了摇头,着实是有些让人觉得哭笑不得,“恐怕不行,我不是专业的厨师,也有自己工作,对于管理这块更是一窍不通。

在做吃食这块也毫无经验,只是小打小闹,满足自己的口腹之欲罢了。”

直言拒绝,男人听到话,低垂眉眼,带着失落。

话音刚落,男人轻轻叹了口气,眼神中流露出一丝惋惜。

人低垂的眉眼间,眉头微微蹙起,形成一个浅浅的“川”字。

嘴角勉强扯出一丝苦笑,那笑容中带着几分无奈与不甘。

缓缓抬头,目光再次投向沈建设,但最终还是只能无奈地摇了摇头。

男人见状,心神一动,提议道:“虽然我不能当厨子,但我可以教你们。

这也算是弘扬我们华国的饮食文化嘛。”

站起身,拿起一旁的围裙系上,再次站到了灶台前。

这次,他动作更加娴熟,一边讲解一边示范,从选材到调味,每一步都细致入微。

周围的人围得密不透风,眼睛一眨不眨地盯着他的动作,生怕错过任何一个细节。

沈建设手中的铲子在锅中翻飞,火焰舔舐着锅底,香气四溢,整个厨房都沉浸在一片热烈的氛围中。

讲解生动有趣,时不时引来一阵阵笑声和赞叹声,画面温馨和谐。

管理员拉着沈建设,详细的询问了其住宅地址后,才放他离开,按照沈建设所说的意见,将食堂的招牌给替换成了一面黑板,等着沈建设改日来指导他们。

他们的饭菜是最不受人欢迎的,在几个医院里,排名倒数,也一只在想到设法改进,但都别无他法。

沈建设拎着保温桶回去,检查还没弄完,这时候的检查虽然没有后世精细,但也仔细,得等报告出来了,才能放你离开。

晌午转眼而至,沈建设回来的时候,三人等在一间VIP待客室里头。

妻子和母亲正低声交谈,偶尔抬头望向门口。

门被推开的瞬间,三人的目光齐刷刷地投向他。

“你这小子,你媳妇做检查,跑哪里去了,出来找了一圈,也没找到人。

还以为你走丢了呢。”沈母看到沈建设松了一口气。

“丢不了,又不是小孩了,我也会讲毛语,还能被拐卖不成啊。”

沈建设笑着走上前,将保温桶轻轻放在桌上,解释道:“妈,我这不是肚子饿了嘛,想着你们可能也饿了,就去医院的食堂转了转,想着找点吃的。

结果你们猜怎么着?差点就被他们拉去当厨子了。哈哈哈哈……”

将刚才发生的事情说了,沈母听后,脸上露出半信半疑的神色,轻轻拍了一下他的手背:“你这孩子,就会瞎胡闹。你可别张口就答应,就你那三脚猫的功夫,别回头霍霍东西。”

说着,沈母打开保温桶,一股诱人的香气瞬间弥漫开来。

戴安娜和她母亲围了上来,看着桶里色香泽诱人的饭菜,对沈建设刚才说的事,信了。

戴安娜闻着保温桶里飘出的香气,眼中闪烁着兴喜:“医院的吃食确实不好吃,我之前生病的时候,吃过一次,吃了感觉更不舒服了。

如果能换作你们华国的饭菜,我觉得应该会有很多人喜欢。

你看,这香气,这色泽,光是闻着看着就让人食欲大增。”

说着,她拿起筷子,轻轻夹起一块裹着浓郁酱汁的肉片,放入口中细细咀嚼。

瞬间就被麻辣的肉食给收买了。

“但我没答应,几斤几两重我还是知道的。

妈,你不用担心,我就是答应指导他们而已。”

沈建设笑着安抚母亲,却不曾想,医院却不是,让他直接在毛国出名了。

但这都是后事。

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