“应该就是巧合。”林知心肯定的点头。
“好吧,我长这么大还没有见过姓熊的,没有想到一次就见到两个。”童小朵挽着林知心的胳膊,一起往林家食府走,“你说,这两人都又高又壮的,真的感觉像是一家人哎!”
要不是林知心知道具体情况,还真有可能会顺着童小朵的想法想过去。
“你别想太多了,就是巧合。”林知心转移话题,“回去我准备做个毛血旺,放在下个月的日常菜单里,你要不要试个菜?”
果然,童小朵的注意力马上就被转移了:“当然要,多放些黑毛肚和鸭血!”
两人说笑着回去,这边江钰衍跟熊安安也办完事情回来了。
路过前台的时候,服务员将林知心留的纸条交给了江钰衍:“林老板他们走了,让我把这个交给您,说是回头要请您吃饭。”
“又错过了啊……”江钰衍接过纸条,叹了口气。
这都是第三回了吧。
不过还好这次有了联系方式,下次见面可以先联系一下。
掏出手机加了一下好友,头像是一个笑嘻嘻小女孩的卡通图片。
很快,林知心那边就通过了好友申请。
两人礼貌的一人发了一个你好之后便没有下文了。
江钰衍这边在看最近几家火锅店的收入情况,林知心那边则进入厨房开始试菜,两人都很忙的。
今天虽然只卖卤菜,但是饭店里的食材也挺全乎的,林知心要做毛血旺食材还是缺点的。
百叶、香菇、口蘑、金针菇、冬笋等店里都有,但是做毛血旺最重要的鸭血、黑毛肚、黄喉、肥肠、午餐肉等店里平时用不上也就没有存货。
林知心将现有的食材一样样放在桌子上:“突然发现在我店里也能吃火锅哎。”
童小朵点头,但是随即又摇头:“那在你这里吃跟去外面火锅店吃感觉不一样,吃的就是火锅店的气氛懂不懂。”
好像确实是这样,小时候林知心想要出去吃饭,但是妈妈总说她也会做,干嘛出去吃,又贵又浪费钱。
那个时候林知心就觉得那是不对的,在家吃虽然干净卫生还很实惠,但到外面吃感觉就是不一样。
父母离婚后,林知心就开始跟老祖宗学做菜,但是也经常点外卖和到外面饭店吃饭,吃的就是个感觉。
“确实,感觉不一样。”林知心先把干香菇泡起来,“走,去逛超市菜市场。”
店里的食材都是黄老三送来的,林知心都很久没有去过菜市场了,也不知道这个点菜市场里还有没有这些食材卖了。
“走,正好我也要买一些食材放冰箱里。”童小朵工作的地方离林知心这边虽然不远,但每天下班来这里吃饭不太现实,还是需要准备一些在自己的出租屋里,不想吃外卖的时候可以自己做饭。
城隍庙附近就有菜市场,住在附近的居民都会现在去那边买菜,价格合适不说,最重要的是从来不会有缺斤少两的事情。
跟徐鲤他们打了个招呼,林知心童小朵两人就又出门了。
下午的菜市场远没有早市人多,但是店铺都开着,店铺老板有的坐在那边刷视频,有的几家围坐在一起聊天,最夸张的是有几个阿姨在比较空的地方做健身操。
“阿姨们的兴致真好。”反正童小朵无法想象自己退休后会出来跳广场做健身操是什么样子。
林知心很同意:“而且他们在这里跳也不扰民,有客人来了就不跳了,也挺好的。”
人们不喜欢跳广场舞的阿姨,其实关键就是他们扰民还不讲理,要是都像这些阿姨一样,应该也不会有那么多人不喜欢吧?
林知心不买蔬菜,所以直接就往黑毛肚,黄喉的地方去。
现在菜市场都是按功能分区的,林知心买的这些都属于火锅配菜,那边几家店都是卖这个的。
林知心看了一下,大概是因为时间不对,就只有一家的货比较全,看上去也还算新鲜,问了价格,林知心便将他们家的黑毛肚,黄喉,猪大肠什么的都包圆了。
给老板高兴的,还送了她几包火锅底料。
林知心直接就给童小朵了,这些东西童小朵应该能用上。
童小朵也不嫌弃,还拉着林知心去买了些面条,懒人调料包什么的回去。
毕竟她不像林知心那么厨艺高超,这些东西可是生活必备,不然就只能吃白水煮面条了。
拎着大包食材回到店里,徐鲤正在将晚上要买的卤菜从大锅里捞出来,见林知心买了这么多菜回来有些疑惑。
“老板晚上要请客?”
“不是,就是想试试新菜,我准备做个毛血旺,晚上你们一起吃啊。”
“好!”徐鲤迫不及待的跑了出去告诉大家这个好消息。
从上个月开始,林知心做完客单就不给大家做午饭晚饭了,都是让大家轮流做,好吃不好吃的就看大家的水平。
林知心也会跟着一起吃,有的时候还会点评一下。
当然了,李饕除外,他做的东西除了他自己别人也不敢吃,哪怕都是妖怪,胃功能比人类强健许多也不敢尝试。
徐鲤尝过一次抑郁了好几天,那几天迎宾的时候脸色都不太好,还有顾客跟秦古月打听是不是他失恋了,如果是的话不知道自己有没有机会。
给秦古月乐得不行,但是对着徐鲤的时候还不能乐出声,不然太尴尬。
除了李饕,其他人做菜虽然能吃,但是吃惯了林知心做的菜,总感觉味道不行。
现在林知心有心情试菜,大家又能吃到老板做的菜了,当然高兴。
“怎么他们这么高兴啊?”童小朵之前来的时候,林家食府的员工餐都还是林知心做的呢。
林知心将现在员工餐大家轮流做的事情说了一下,童小朵就明白他们为什么这么高兴了:“你这是准备在里面挑人进厨房?”
“是有这个想法,但是目前还没有挑出来。”
虽然白小小几个做的菜还行,但是林知心觉得他们还是更合适在外面工作。
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