“就这事?”
杨瑞雪再次愣住了,没有想到这个王胖子,把自己都要夸上天了,居然就为了定酒宴。
有人定酒宴,还是一次性定了二十桌的贵宾宴,杨瑞雪差点直接答应下来。
而就在这时,走廊上响起一个愤怒的声音。
“王胖子你要干什么?你把极品招牌生蚝全都预定了,明天老子吃什么?杨总不要听王胖子胡说八道,我也定二十桌,和王胖子一样,要求只有一个,每桌必须有极品招牌生蚝。”
话音落下,一个一身富态的中年人走了过来。
“我说刘总,你就不要和我捣乱了行不行?”王胖子看到来人,一脸苦瓜脸说道。
“王胖子,少和我来这一套,这么好吃的人间美味,你这个死胖子,不能独吞了。”
这时,又一个声音从走廊之中响起。
“杨总,我们招商办的王主任说了,明天要宴请几位过来投资的富商,这几位富商对我们镇招商办十分重要,请您给我们留两桌,前提必须有极品招牌生蚝这道菜。”
“杨总,明天的极品招牌生蚝,我们大东集团全都定了。”
“你们大东集团算个屁,凭什么你们把极品招牌生蚝全都包圆了,我们旺财集团不同意。杨总,明天无论如何,也要给我们留几桌,必须有极品招牌生蚝,这生蚝简直是太美味了。”
“杨总,我们集团和你们鸿运餐饮有限公司,那可是多年的合作伙伴,咱们可是自己人,明日无论如何,也把极品招牌生蚝给我们留着。”
只是短暂的几十个呼吸的功夫,杨瑞雪就被一大群老总给围了起来,他们的目的全都是一个,那就是预定明日的极品招牌生蚝。
这些人,绝大多数都是镇上,县里商界的精英大佬,还有少数政府官员。
此时居然为了明日能预定一道菜,一个个脸红脖子粗,争的是面红耳赤,互不相让。
杨瑞雪也算是见多识广的了,也可以判断到,极品招牌生蚝这道菜只要一推出来,肯定能一炮打响。
但怎么也没有想到,效果居然如此的火爆,能叫这些非富即贵的大佬们,为了这道菜争得面红耳赤,甚至是一副要打起来的模样。
包括贵宾层的杨经理,李蓉蓉,还有一众酒楼的服务员,从来没有见过这么火爆的场面。
这么多大佬,居然也有如同泼皮无赖一般的模样,算是叫他们长见识了。
“诸位,诸位,都听我说,你们这样一闹,叫我很为难啊。
你们想要订餐,想要吃极品招牌生蚝的心情,我是能够理解的。
不过诸位,我们的食材,每日只能供应二十桌,我们也是没有太好的办法。
所以本酒楼决定,不论是任何人,今日都不可以订购极品招牌生蚝。至于明天什么时候开始可以预定,我们酒楼会研究一个极为合理的方案,保证叫诸位满意。
诸位就听我一句,都不要再吵吵了,我们酒楼一定会想办法,叫诸位都能满意的。”
鸿运大酒楼,在兴隆镇上已经开了两年多时间了,杨瑞雪还从来没有如同今天这般累的。
主要是这些大佬都是财神爷,杨瑞雪不想得罪任何人,只能说各种好话,各种安慰,口水都要说干了,最终总算是打发了这些大佬们,叫这些大佬们不再闹了。
把所有人都打发走了,杨瑞雪这才算是长出了一口气。
“杨经理,蓉蓉你们两个跟我到办公室一趟,我们好好商讨一下,如何解决明日的事情。”
来到办公室之后,感觉到口干舌燥的杨瑞雪,直接跑到饮水机面前,咕噜咕噜接连喝了三杯水,这才感觉到舒服一些。
“实在是累死我了。”慵懒的杨瑞雪,直接一屁股坐在椅子上,大大的伸了一个懒腰。
那完美的身材,凹凸有致的曲线,配上这副天使般的容貌,叫女人看了都感觉到有些嫉妒。
“说说吧,明天我们怎么能叫这些大佬们满意?这件事必须处理好了,否则的话,会严重影响我们生意的。”杨瑞雪问道。
“杨总,你这种饥饿营销的理念,现在看来,是绝对成功了的。我到时觉得,我们没有什么必要,给这些大佬们什么交代。只要我们一天拿出来二十桌极品招牌生蚝,就可以掉这些人的胃口。
这些大佬们想要吃,就点上我们酒楼之中抢。
我是这么想的,既然供应二十桌有些供不应求,我们又不能给王老板不给李老板,给李老板又不能不给赵老板。
毕竟我们是做生意的,不能得罪任何人。我的建议是,咱们酒楼每天弄一个抽签仪式。
想要吃极品招牌生蚝,那就抽签决定,抽不到的话,那只能说明他们运气不好,这也怪不到我们。”杨经理说道。
“抽签决定,这个主意不错,我觉得可行。这就好比在赌桌上,认赌服输,这些大佬们也是爱面子的人,应该不会在闹了。”
杨瑞雪满意的点了点头,一双美目落
在李蓉蓉的身上。
“蓉蓉,说一下你的想法。”
“我?我觉得杨经理抽签这个办法就很不错。”杨瑞雪居然争取自己的意见,这叫李蓉蓉多少有些受宠若惊。
“蓉蓉,有什么想法,就说出来,我都已经跟你说了,杨经理以后会去公司县城或者是市里的酒楼任职,兴隆镇这里,你早晚都要独当一面,必须要有自己的独立思维,你知道?”杨瑞雪语重心长的说道。
“杨总,饥饿营销这个办法确实是不错。杨经理所说的抽签的办法也可以暂时解决问题。
但我个人觉得,如果咱们的进货渠道,要是可以给我们提供足够的食材,我们为什么要搞什么饥饿营销?
杨总你既然已经和添丁签订了独家销售的合同,那也就是说,其他酒楼提供不了这么好的食材。
我们都已经独家经营了,又有足够的食材,我们还为什么要搞什么饥饿营销?
我的建议是,杨总你和添丁联系一下,看看他那边到底能有多大的供货量。”李蓉蓉说道。
“蓉蓉你说的也有道理,我们是兴隆镇上的独家销售,还有足够的货源,确实没必要饥饿营销。
如果货源足够,最起码应该能够保证,我们贵宾层之中的这五十个包间里面,每一个包间都能提供一盘。
白天和你弟弟洽谈的时候,他听说我们每天只销售二百只的时候,我能感觉到,他多少有些不满,看样子他应该能提供更大的量。
这样吧,你现在就给你弟弟添丁打电话。”杨瑞雪拍板决定道。
“杨总,添丁他好像是没有电话。”李蓉蓉有些怯懦的说道。
“没有电话?都什么年代了,怎么会有人没有手机?”杨经理有些不可置信的说道。
“杨总,难道你和他签订合同的时候,没有留他的电话?”
“我,我以为我给了他名片,他应该会给我打电话,就没有要他的联系方式。”杨瑞雪有些尴尬的说道。
而就在这是,铿锵玫瑰悦耳的歌声,从杨瑞雪的身上响起。
铿锵玫瑰,正是杨瑞雪设定的手机铃声。
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