不过还别说,黄奶奶折腾出来的腌咸菜方子,味道确实很好。
有一段时间,他们就是靠着这些咸菜拌野菜,才熬过来的。
但是这件事只有黄家人知道,他们也不可能拆黄奶奶的台。
而大队书记和黄村长,看着黄奶奶严肃认真的表情,面面相觑。
他们也没有吃过黄奶奶做的咸菜,会让黄奶奶做技术骨干,无非就是给黄勤勤一个面子而已。
而且他们也并不觉得,一个咸菜能有多好吃,现在黄奶奶扯了一个祖传配方,他们也不知道该怎么往下聊了。
黄奶奶见他们表情特别为难的样子,直接起身拿了些咸菜出来,打算让他们尝一下。
黄奶奶把腌萝卜,酸芋荷杆,酸豆角,还有酸菜,每样拿了一点出来。
“来,书记你们都尝一尝,你们尝过就知道老婆子我有没有撒谎了。”
众人看着桌上的几种咸菜,卖相确实是不错的,就是不知道味道和他们自已家的咸菜有什么区别。
桌上的咸菜,都是附近几个村子常吃的品种,几乎家家户户都会做的。
大队书记首先拿起了筷子,打算第一个尝一下,因为他牙口不好,所以几个明显是酸的咸菜,他直接略过了。
夹了一块腌萝卜,入口的一个感觉,不是咸,而是有丝丝甜味,但是又不会过于甜腻。
口感爽脆,咸甜适中,确实让人眼前一亮。大队书记还真的没有想过,咸菜居然也可以这么好吃。
他吃完腌萝卜之后,又把刚刚他不打算试吃的几样咸菜,都尝了一遍。
口感和味道都恰到好处,难怪人家城里的领导,会要求味道保持一致了。这个味道的咸菜,一般人还真的做不出来。
大队书记正准备招呼其他人也试一下。
想看一下大家是不是也觉得好吃,结果就发现其他人早就已经起筷了。
废话,看到大队书记吃得筷子都没有停过,他们就知道味道肯定不错了,那还不动筷子,等什么?
等到所有人都吃过了,黄奶奶才问道:“怎么样?我没有骗你们吧?”
“要不是祖传配方,怎么可能这么好吃呢。”
然后黄奶奶还一脸无奈的表示:“不是老婆子我自私,想要给家里人多揽名额,而是这个配方,真的不能传给外人呐!”
众人也纷纷点头,表示理解。
就这手艺,哪怕不是祖传配方,那也是独门秘方。黄奶奶不想往外传,他们也可以理解。
既然她确实有这个手艺,大队书记在心里合算了一下,也就三个名额,给就给吧!
毕竟如果没有黄奶奶的手艺,估计这件事就谈不成了。
然后大队书记就问道:“那你这秘方,成本高吗?腌制的时间长吗?腌制好之后大概能存放多久?”
“成本还好,不算青菜成本的话,买一块钱配料,大概可以腌制两大缸了。”
黄奶奶指了指院子里的大水缸,农村很多人腌咸菜的时候,都会直接腌一大缸,所以她这个解释,大家一听就懂了。
大队书记大概知道了,那该问的都问清楚了,他们也就没有什么要问的了。
现在就剩下两件事情要解决了。一个是要去公社,争取公社领导的同意。
另一个就是装咸菜要用的瓶子,得解决。
大队书记看向黄勤勤:“勤丫头,那瓶子的事情,就拜托你了。我们就先去公社,争取早点把作坊的事情,定下来。”
“书记您放心吧,我会把瓶子的问题解决的。那大队这边,就拜托您了。”
目送他们离开后,黄勤勤对李辰和黄桂铭说道:“今天我们的任务已经完成了,今天可以不回百货大楼。”
“你看一下你们今天回不回去?自行车是我家的,如果你们今天不打算回去的话,明天上班再把自行车还我就行了。”
李辰和黄桂铭显然是没有想到还能这样,高兴的表示:“那就谢谢了!我们明天再把车还你!”
两个人就开心的各回各家,各找各妈了。
方楚楚无语的发现,每次她都是被单独剩下的那个。
黄勤勤看着她说道:“楚楚,你在这里等我吧,到时候我们一起回去。不然你现在回去村长家,你二哥也不知道回来了没有。”
方楚楚蔫蔫的点点头,然后她想到刚刚吃的几个咸菜,觉得味道真的很不错。
犹豫了一会,还是问道:“勤勤,你奶奶家的咸菜,可以每样卖我一点吗?我想拿回家给我们爸妈尝一下。”
黄勤勤还没有回答,黄奶奶立马表示道:“哪里需要买!奶奶这就给你装一点回去!”
方楚楚连连摆手:“不行,怎么可以白拿呢!”
黄勤勤也劝说道:“没关系的,这些青菜在村里都不值钱的,你难得过来,拿点回去尝尝吧。”
墩墩虽然不懂,但是既然太奶奶和小姑姑都这样说,那么就一定有她们的道理。
他也跟着大声的说道:“嗯嗯!尝尝吧~尝尝吧~”
噗呲
方楚楚蹲下看着墩墩,问道:“你叫墩墩是吗?你几岁了呀?”
墩墩用力的点点头,方楚楚看着墩墩的脸颊肉,上下晃动,感觉自已的手开始痒痒了,特别想捏一下他的脸。
墩墩自信的伸出五个手指,回答道:“我叫墩墩,我今年四岁啦~”
黄勤勤见状,忍着笑帮墩墩把一个手指掰回去了。然后小声说道:“墩墩~这样才是四。”
墩墩懵懵懂懂的点点头。
......
方淮和他们分开之后,就沿着村子一直走,走了十来分钟,终于看见牛棚了。
说是牛棚,那是一点都不掺假的。不像是有些地方的牛棚,其实就是废弃的房子,或者是旧牛棚。
黄家村的牛棚,那是实打实的。因为离得老远,他就闻到了牛粪的味道。而且牛棚那里,还有一头牛在那里吃东西。
而在牛棚的不远处,就有几个人在那里捡牛粪。
方淮百感交集的看着他们,颤抖着喊道:“首长!”
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