柳志河,柳志湖两兄弟没有女儿,只有羡慕的份儿,化羡慕为力量,多吃几块烤鸭。
李大人一连吃了四块,这才停下来,然后看向柳依依,“小九儿,柳大叔,志江,你们有没有在县城开烤鸭店的想法呀?”
柳老头、柳志江都是一愣,他们从来没有想过。
在县城做烤鸭,以这么好的口味,应该可以赚钱。
只是在县城做生意,尤其是做吃的东西,哪有这么容易?
虽然跟李县令认识,但入口的东西总是非常谨慎的,一般人开不起来。
就在柳老头、柳志江等人犹豫的时候,柳依依连忙说道:“李大人,太抬举我们家了!在县城做生意哪有这么容易,尤其是做吃的东西!”
没有一定的后台,对县城不熟悉的人做吃的东西,经常会被那些无赖或者是恶人吃霸王餐。
有的人不仅不付钱,甚至还打人。
最重要的是李大人的夫人开了县城的食铺,现在已经成为县城最大的酒楼了!
就算他们只卖烤鸭这一样,那也是跟李大人家的酒楼有所重复。
与其成为竞争对手,还不如直接把烤鸭的配方卖给李大人。
另外他们家准备在县城开设一家农具店,跟李大人家没有任何冲突。
这样他们在开店的时候,就可以寻求李大人及其夫人的庇护。www.jiangnanxs.com 江南文学网
这时候柳老头也反应过来,讪讪笑了笑,“小九儿说得对,我们祖祖辈辈都是种地的,土里刨食,家里就没人做过厨子!机缘巧合,小九儿弄出了这道烤鸭,那也支撑不起来一个食铺呀!”
听到这话,李大人更加开心,满意了点了点头,“话说回来,挺不好意思的,但是这样的美味,不让更多人吃到,那真是可惜了!
这些年,咱们一直合作,我夫人的酒楼一直购买你家的豆丹,做出来的豆丹汤已经成为酒楼的一道名菜。明明白白地记录在梅岭县志上,出处就是来源于柳家村柳家,也算是留名了!
这个烤鸭的味道还有吃法,都非常新奇,也非常有新意,我想把这个房子买去,然后做出来在酒楼里面售卖!”
这李大人说话面面俱到,一开始专门问她们家开不开卖烤鸭的店,到她们说不开之后,才开口购买。
这样也能免于留下趁火打劫、仗势欺人的印象。
然后他表明家里有酒楼,而且之前还一直合作,并且合作得很愉快。
最后又以留名,告诉他们柳家人豆丹汤和烤鸭都是柳家人做出来的,这个事不会有人否认。
里里外外都给柳家人留了面子,而且愿意出钱,也能成就一番佳话。
柳老头客气说:“既然李大人想要,那就让小九儿写好给李大人拿去便是!只不过一道菜的做法,没什么大不了的!”
柳志江也点了点头,反应过来了,“是的,李大人,您对我们家恩重如山。不过是无意间做出来的一道菜,能得到李大人的喜爱,三生有幸!”
听到柳老头柳志江的话,李大人连连摆手,“万万不可,万万不可呀!如果你们不要钱,本官是绝对不敢要你们的菜谱的!”
这李大人好名,自然不会留下这样的口实。
柳依依笑着说:“李大人,我们农家没有见识,而且大人高风亮节,清正廉明,不愿意拿老百姓一针一线,是个难得的好官。
如果我们不要钱,反倒是污了大人的美名。既然如此,那我们就恭敬不如从命了。您觉得这样一道菜谱给多少钱合适,你就随便给点就行了!”
柳老头,柳志江等人听到柳依依的话,纷纷点头。
还是小九儿会说话,这读过书的聪明人就是不一样。
李大人想了想,然后笑呵呵地说:“菜谱价值几何,我也不清楚,不过我夫人擅长商贾之事。
李大叔,明日是你家这孙女拜师宴,本官没空来我会让我家夫人过来恭贺。到时候你们也做一道这个烤鸭,我夫人吃了之后会给出恰当的说法。”
做生意以和为贵,和气才能生财。
李大人经常听妻子说,而且妻子也是这样做的,所以生意越做越红火。
一听说明天李夫人过来,柳老头等人非常激动,至于这道菜给多少钱,反倒没有那么重要了!
“行啊!”柳老头点了点头,“李夫人能过来寒舍,我们家蓬荜生辉。”
这时候赵小兰把鸭架汤端了上来,柳依依给大家各自盛了一些。
“李大人,这是鸭架烧的汤,还有鸭的肝和鸭肠鸭胗,再放一些粉丝,味道也非常好。”柳依依回答。
李大人微微一愣,“唉呀,这个鸭子还有这么多吃法呢?”
柳依依介绍,非常仔细,“其实在家里我是偷懒了,其实这只鸭子可以一鸭三吃,刚才用小饼卷着鸭皮和鸭肉,这是其中一种吃法;
鸭架还可以烧汤,放点粉丝青菜,味道很好;这些鸭肝鸭胗鸭肠,其实还可以卤一下,当作一个小凉菜!如果是在饭馆里吃,一鸭三吃,又好听又好吃!”
李大人更加好奇了,开始喝汤。
味道的确不错,很新鲜。
如果再把鸭肝鸭肠鸭胗卤制一下,做成小凉菜,味道应该也不错。
这顿饭,李大人吃得心满意足。
等到大家吃了饭,柳依依才想起来二哥还在屋里做农具呢!
“二哥忙着做新式农具,居然忘了出来吃饭,而且我也忘了喊二哥吃饭。”柳依依苦笑说道,“二哥,吃饭了,你忙起来,就废寝忘食了。”
听到这话,柳二郎这才从房间里出来,身上还有一些木屑呢,“呵呵,刚刚做到最难的地方,注意力集中,居然就忘了,家里还有烤鸭吗?”
“桌上还有几片。”柳依依回答,“对了,桌上还有很多汤,你可以多喝一点。”
“好,我先去吃饭。”柳二郎笑道,因为农具马上做成了,他特别开心。
正准备告辞离开的李大人,一听说新式的农具,顿时就来劲了,也不顾喝得有些晕乎乎的。
“什么新式农具?在哪呢?我想看看。”李大人深呼吸几口气,人也清醒一些了。
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