我真不想当精神病院院长

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第一百五十二章 我是心理学硕士,我怎么不知道

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常大厨算是秩序司的老员工了。

正可谓铁打的常大厨,流水的负责人,掌勺十余年,熬走的负责人凑起来都可以凑满一桌席了。

为人热情好客,家室清白,无不良嗜好,拿手菜是剁椒鱼头和酱牛肉。

是不是正经鱼头正经牛肉薛曼柠不太清楚,反正她仅有的几次用餐体验都还挺愉快的。

人家能用人造肉做出这么多花样出来也是人家的本事!

从心理上薛曼柠还是不希望常大厨出问题的,毕竟这年头想要招一个厨艺了得的大厨也不容易,大多数人都是抱着有的吃就不错的心态,哪里还会去钻研厨艺。

这万一常大厨真出了问题,以后大家的口腹之欲就难以满足了,势必会导致工作不积极等一系列的问题,怎么想都不划算。

当然他真要有问题也肯定不能姑息,涉及到食物,关系到的决不仅仅是一个人的问题。

薛曼柠没有直接叫人把常大厨抓走,毕竟怎么着也是秩序司的老员工,这样做太伤感情了。

当然主要原因还是目前证据不足,一切蒸饺里有猪肉的推测都只是陈元的一面之词。

在没有确凿的证据之前,薛曼柠不想打草惊蛇。

看着面前一脸堆笑的常大厨,薛曼柠拿捏好大领导的姿态,神色清冷道。

“常师傅,做一道剁椒鱼头再来两个小菜。”

“好嘞,你稍等。”

常大厨脸上笑开了花,身为一名厨师,没有什么比别人欣赏他的厨艺更值得开心的了。

他这做剁椒鱼头的手艺那可是出了名的好,在整个青藤市都算得上是数一数二的。

之前凑了一桌的负责人吃过的都说好!

没吃过的,可能这辈子……就这么没了。

“领导,厨房里油烟重,要不你还是去外面包厢里等着吧。”

常大厨显然早已对薛曼柠这一级别的领导司空见惯,客气但是却不拘谨。

毕竟以他的厨艺,不管在哪里都能混的风生水起,根本不用担心被炒鱿鱼的问题。

“没事,你自己忙去吧,我随便逛逛,我检查检查卫生。”薛曼柠打量着四周,随口一说。

整个厨房的卫生做的还是相当到位的,东西摆放虽然谈不上整齐,却也算错落有致。

整个厨房里当然不只是常大厨一人,打下手的副手都有三四位,加上还有切菜师傅等等,里里外外加起来至少也有七八人。

“领导你尽管检查,厨房每天的卫生可都是我亲自检查过的,保证不比总部差!”

常大厨对此还是颇为自信的。

“那你们随便看,我忙去了。”

“去吧去吧,常师傅记得剁椒鱼头多加辣。”杨锦添了一嘴道。

“好嘞!”

常大厨乐呵呵的干活去了。

薛曼柠围绕着厨房走了一圈,着重在肉制品上观察了很久,然而以她的观察力,并没有发现任何问题。

“臭小子,你有没有发现什么。”

薛曼柠尽量压低了声音,靠近陈元耳边说道。

陈元已经不屑于嘲讽她了。

他凝神静气片刻之后,古井无波的双眼里面,一连串的信息流飞速划过。

下一刻,在他的视野里整个厨房仿佛被按下了暂停键。

切菜的刀静止在了砧板上,铁锅里抛飞的食物悬浮在半空中一动不动,炉灶里升腾的火焰都被定型了。

整个厨房像是变成了一副3D立体画。

陈元尽情的游走在厨房里的每一个角落,可以毫无顾忌的做任何想做的事情。

他扒开冷藏柜里的冻的硬邦邦的人造肉肉,下一秒一个微观的世界出现在他的眼前,一条条肌肉纤维盘根错节,血红蛋白凝结了一层白霜。

他将整个厨房的每一处可疑的地方都检查了个遍。

像是经历了漫长时间,又像是仅仅一瞬间。

眼前的厨房重新恢复到正常,菜刀将一根胡萝卜切成了两段,掂锅的师傅大火猛炒,空气中弥漫着一股菜香味。

一派热火朝天的样子。

唯一不一样的是杨锦不知道什么时候跑到了常大厨身边看他杀鱼。

剁椒鱼头,居然是用真鱼做的。

青藤市水系丰富,河流分支不少,渔业发展的还是可以的。

不过普通人是禁止下河捕鱼的,甚至连下河都是不被允许的。

整个青藤市的水域都是被承包出去的,别说下河捕鱼了,连钓鱼都是一项高贵的贵族运动,普通平民百姓想都不要想。

所以真鱼的价格也不便宜,尤其还是做剁椒鱼头的大头鱼,买这鱼的钱估计可以让一个三口之家顿顿吃培养肉吃一个月。

也就薛曼柠这样的负责人级别的大领导才敢张口就来一盘剁椒鱼头,但凡是个副级想要公款吃一盘剁椒鱼头,估计还得写一篇一百字以上的书面申请。

杨锦看常大厨杀鱼也没其他想法,单纯的就是想偷师。

如果能再把做剁椒鱼头的手艺学去了更是再好不过了。

有这手艺还在秩序司兼啥职啊,又危险又累的,路边摆摊賺多了好吧。

常大厨也没有藏着掖着的想法,就正大光明的让人看,艺高人胆大,丝毫不担心教会了徒弟饿死了师傅。

他这些年教出来的徒弟没有上百也有数十,可也没几个能做出他这味道地道的剁椒鱼头啊。

厨艺这东西还真不是偷学能学会的,哪怕是同样的配方同样的调料,换个人来做味道都不一样。

“怎么样啊,你发现什么没有?”薛曼柠有些焦急的问道。

陈元一句话没说,而是径直走到角落里的一排笼屉边上,掀开了最上面几个空笼屉之后,其中一个笼屉还有一大半蒸饺。

显然是早上剩下的。

像这种剩下的食物自然不可能留到明天卖,更不可能奢侈的扔掉,一般都是下班后由厨房的工人带回家去。

在现在这个时代,浪费粮食是一种最可耻的行为。

稍微年长一点的都经历过那段吃不饱饿肚子的岁月,虽然现在生活已经好了不少,可是那种对饥饿的恐惧早已印在了基因里。

“都在这了。”

陈元淡淡的说了声道。

薛曼柠愣了愣才明白陈元的话的意思。

他的意思,整个厨房只有这些蒸饺的馅有问题?

薛曼柠没打算去思考陈元是怎么知道的,灵能者的能力千奇百怪,本就没法用科学解释。

她抓了一只蒸饺放在鼻尖嗅了嗅,并没有闻出有什么异常出来,在她看来这就是一只最普通不过的蒸饺。

薛曼柠的目光从厨房的工作人员身上一一扫过,但是却并没有发现任何异样。

大家都在卖力干着自己的活,甚至都没人发现她们的小动作。

薛曼柠找了一个机会,趁一个切菜小哥取食材功夫拉住他,假装随意的问道。

“师傅,食堂里的早餐都是谁做的啊?”

切菜小哥显然识得薛曼柠的身份,他可不像常大厨那般见过了世面。

这一被薛曼柠拉住立即心惊肉跳起来,腿肚子都在战栗,生怕是自己一不小心惹领导生气了。

虽然他的职位只是一个切菜员,位卑人轻,可是每个月的工资可不低,福利也好,这要是丢了这份工作,他一家老小去吃什么呀!

“别紧张,我就是觉得你们做的早点味道还可以,随便问问。”

薛曼柠看出来了眼前这位切菜小哥的不安,小声安慰道。

“常大师傅……王师傅……还有刘师傅都有做的。”切菜小哥战战兢兢的回答道。

“哦,那这蒸饺是谁做的,味道真不错,明天继续,我还想吃!”

“啊……那是常师傅做的。”

“哦,是嘛,那好,果真不愧是常师傅,你先忙去吧。”

打发走了切菜小哥,薛曼柠皱眉沉思,全身上下涌现出智慧的光芒——她自己认为的。

陈元摇了摇头,对薛曼柠的脑袋瓜不抱任何希望。

这边常大厨已经开锅了,一顿操作猛如虎,一盘色香味俱全的剁椒鱼头就出锅了。

杨锦全程在一旁观摩,脸上露出自信的笑容,他觉得自己差不多可以出事了,至少也有常大厨八分的水准。

不就是这样那样再这样嘛,有手就行!

几道小菜常大厨没有亲自动手,而是交给了两个助手处理。

将几个热气腾腾的菜端上桌,薛曼柠友好的邀请常大厨一起吃。

常大厨委婉的推辞了一番后,半推半就也就在位置上坐了下来。

为此他还特意让人把他珍藏的好酒拿了过来。

是不是珍藏的没人知道,反正每次大领导让他上桌吃饭他都得把他珍藏多年的好酒拿出来。

十多年过去了,领导是送走了一批又一批,他这珍藏的好酒却像是永远都喝不完似的。

酒过三巡,剁椒鱼头众人也是吃的直呼过瘾,还好薛曼柠没忘记这趟过来的正事。

话题一转,就转到了蒸饺的事情上。

这回儿薛曼柠可没有了拐弯抹角的意思,直接开门见山就问道。

“常师傅,今天早上的蒸饺是你做的?”

“是呀……”

常师傅已经有些微醺了,下意识就回答了一句。

不过话一说出口,他像是就回味过来什么一样,整个人猛地一激灵,吓得酒都醒了。

好歹也是在秩序司呆了十几年的老人,虽然从来没上过前线,可是平时没少听其他人吹牛逼,耳濡目染之下,最基本的警惕心还是有的。

薛曼柠这问话的语气,还有此时三人直勾勾盯着他的眼神。

虽然三人嘴巴都被辣红了,还在嘶嘶嘶的倒吸凉气,可是并不影响他们如同审问犯人一般的锐利眼神。

“不……不是,领导……你……你这什么意思啊!”

常大厨被吓的不轻,抹了一把脸上的汗,看着三人审视的眼神,整颗心如坠冰窖,拔凉拔凉的,脸上的肥肉都抖了三抖。

话都说到这份上了,薛曼柠也不想墨迹下去了,说的更直接了。

“我们在你做的蒸饺里面发现了猪肉,需要解释一下吗?”

常大厨愣了愣神,一脸怀疑的看了看三人道。

“猪……猪肉?别……别开玩笑了,我自己一年都舍不得吃上一块猪肉,哪里还舍得放蒸饺里,这里头都是人造肉啊!”

“不是,领导,你不会是怀疑我把食堂的真猪肉掺在人造肉里吧?”

“那哪能啊,我又不傻!谁能干出这种傻事啊!”

“你要说我偷工减料在真猪肉的菜里面掺假猪肉,以权谋私也就罢了。”

“这往假肉里面掺真肉,就是傻子也干不出来啊这!”

常大厨的声音都拔高了八度,表情还莫名的有些委屈。

这实在太侮辱了点。

薛曼柠眉头一皱,正打算继续询问,一直紧紧盯着常大厨的陈元淡淡说道。

“他没有说谎,嘶——”

“你不会是吃了他一顿剁椒鱼头就被收买了吧,虽然确实很好吃,可你也不能这么轻易的被糖衣炮弹收买了吧。”杨锦一脸严肃。

顿了顿又补充了一句。

“要不咱打个商量,你让他再做一顿好吃的,你再被收买吧。”

陈元嘴角微微抽搐。

“心理学上有一门叫做微表情心理学的学科。比起人们有意识做出的表情变化,“微表情”更能体现人们真实的感受和动机。”

“通过分析人面部微表情以及肢体的一些下意识的小动作变化,能获得一些很重要的信息。”

“普通人没有经过专业的培训是很难做到掩饰自己微表情的。”

“还有这门学科?不可能啊,我可是心理学硕士,我怎么没听过!”

杨锦提出了反对的意见。

薛曼柠倒是对微表情心理学有所了解,甚至秩序司还有专门的培训课程。

不过她在学习了几次都没学会之后,就坚定了这门学科是骗人骗鬼的,绝对不可能是她智商不够学不会的缘故。

虽然现在薛曼柠很想怼陈元两句,不过她并没有找到很好的切入点,暂且饶他一次。

嘴上说着不信,可是薛曼柠心里还是相当诚实的,至少已经对陈元的言论信了七八分。

她再次看了眼常大厨问道:“这蒸饺是你自己一个人独立完成的?就没有其他人的帮忙?”

“没……没有啊,又不是多难的活还要这么多人干嘛,而且我还嫌他们手太笨了……不对!”

“领导,我想起来了,还真有人帮过我!”

“是谁!”薛曼柠顿时精神一震。

“小曾。”

“谁是小曾?”

“哦,就那个高高瘦瘦的,皮肤有点黑的小伙子,他是厨房里的切菜伙计,今天早上就是他帮我剁肉馅的。”

薛曼柠:“……”

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