“怎么不多睡一会儿?”傅曜之一边接过小安妮一边问。
童念拿着水杯看向迷迷糊糊的小安妮:“最近几天都这样,再观察几天看看。”
傅曜之点头,在卫生间放下小安妮后去了菜园子里。
早饭是昨天晚上剩的竹笋香菇,用来拌了面。
这户老房子里的厨房都是腌菜,菜干或者做的咸菜等,童念刚来的第一天还感到十分稀奇,这些东西都是能储存很长时间的。她看了一下味道也没坏,还很香,就将大半的罐头都存到了空间里,厨房里只留下了几个。
童念吃完饭把蒸米饭的甑子拿出来,在水池边清洗干净,放在屋子里。
今天要蒸糯米饭打糍粑,原因是童念想吃红糖糍粑,在末世前她就很喜欢吃糍粑,不管是油煎的还是油炸的,又或者是烧烤的煮的,她都很喜欢吃。
在童念的记忆里,只有到过年的那段日子,大伯娘会忙碌起来把新买的糯米蒸熟,做成糍粑,上面用红色的可食用染料点上喜庆的图案。
后来等她长大了离开了大伯家,也离开了那座记忆力烟火缭绕的筒子楼。
糍粑在城里就常见了。
小店或者小摊的老板炸好糍粑会在外面浇上一层甜甜的红糖糖浆,一口咬下去又香又糯。味道似乎比乡下人家打的糍粑还要好吃,但是又总觉得少了点什么感觉。
童念带着两个孩子在门口,左边是坐在婴儿车的小安浔,右边是满脸好奇的小安妮,童念拿着簸箕装着糯米,认真的把杂质挑选出来。
小安妮也认真的扒在簸箕旁边认真挑选,她指着一颗小石头喊了一声,然后童念就把石子捡出去。
因为不好抓起来,她瞪着一双大眼睛注视着简钒童念的动作,突然伸出小手来,意思是让童念把挑出来的东西放在她的手板心。
童念笑了笑把挑出来的东西放进去,小安妮抿着嘴巴露出一个略带羞涩的笑容,又哒哒的踩着小步把小石子扔到院子外面去。
蒸好米之后,童念把倒进是先准备好的干净石槽里,然后等傅曜之用木锤把糯米打散就行了。
最后把糍粑团分成一块又一块的小块,放进碗里浇上,童念熬好的红糖糖浆,趁着热热的糍粑刚刚出锅,再撒上点碎碎的花生。
一口咬下去,糯米紧实弹牙的口感,加上红糖的甜腻,看着吃得不亦乐乎的童念,傅曜之默默拧开了印着川辣子三个字的玻璃瓶。
“我觉得炸一下味道会更好。”童念拿着碗,夹了一筷子放进傅曜之嘴里。
见她还要再喂一口,他连忙摆了摆手往白软的糍粑上抹辣椒酱:“不吃了,太甜了。”
童念哦了一声,咯咯笑道:“那下次做的时候再炸吧,空间里应该还有黄豆粉和芝麻,到时候糍粑裹上豆粉和芝麻也很好吃。”
说完她眼神直勾勾看着傅曜之的手里:“我也要吃辣的,你的给我咬一口。”
傅曜之咬了一口糍粑瞄了她一眼说:“你吃了甜的又吃辣的不怕闹肚子?”
她果然闭了嘴,老老实实吃着自己碗里的东西。
童念之想起来他们刚进村子那会儿发现甘蔗地的时候,她兴奋了好久都睡不着觉,对于一个嗜甜的人来说,甘蔗地简直就是一块宝藏。
而且空间的甘蔗不知道为什么一直没解锁,所以这块地简直绝了!
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