穿成极品恶婆婆后,我带着系统种田发家

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第二百一十七章 一蒜三做

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王孝虽然觉得已经给了吴景“七两银子”,但娘亲有此意,吴景能多点钱傍身也是好事,便拿了1000文钱给吴景。

吴景不敢收,说自己才来上工两天,还没做什么事,已经让刘大娘和姐夫照应很多了,怎么能收这些钱。

刘婉说:“在家千日好,出门一日难,最重要的是身边要有余钱,心里才不慌。

我们在乡下,你在镇上,真有什么要用钱的地方,一时半会我们也招呼不到,你把钱留在身边,我们才会放心。”

吴景这才满心感激地收下了刘婉给的1000文钱。

刘婉没想到的是,她和王孝离开后,吴景关了店门,不是躺在床上睡大觉,而是去镇上逛了一圈。

最后,吴景找到书店,看了好一会儿笔墨纸砚的价格,又问了书籍的价格,被吓住了,最终只花了20文钱买了一枝最便宜的毛笔。

回到店里,吴景用一个竹筒装了清水,拿着毛笔在木地板上写起字来。

吴景的字写得歪歪扭扭的,但好歹能看出是什么字,就是昨天晚上刘婉教的那5个字。

刘婉和王孝则去望江楼酒楼兑换零钱。

说实话,关掌柜见他们兑换的零钱越来越多,也挺吃惊的,没想到刘婉一家小烤肉店的利润这么好。

他的酒楼一个月差不多能赚500两银子,在镇上算是豪华大型企业了。

但是刘婉的烤肉店利润紧追不舍,这让他感到些许压力。

当然,如果关掌柜自曝收入,小老百姓肯定也难以接受。

如今一般的老百姓一年都剩不下二两银子,所以根本接受不了关掌柜一家酒楼就能赚这么多钱。

穷人永远不会懂得富人赚钱的能耐和赚钱有多么容易。就象在现代社会,金字塔尖的那一小撮人,掌控着那个世界八成的财富,他们生活的奢靡,说给老百姓听,大家也不愿意相信,可能更愿意相信他们因为良心不安,每天都在捐款做慈善的人设。

“刘大娘,你那算盘能交货了吗?我如今已经把算盘算帐的技巧掌握得七七八八,你看看我算账还行吗?”

说着,关掌柜拿出刘婉之前卖给他的那个红木算盘,流利地拨起算盘珠子来。

果然,用了刘婉教的算账法,一本账本在他手下如水银泻地般地算完了,比起过去的用时,至少省了一半时间以上。

刘婉对他竖起了大拇指说:

“没想到关掌柜天赋过人,这么快就掌握了算盘的技巧。

王敬很快就能先交5副算盘了,我催催他。”

“好,那5副算盘我就全都定下了,马上要教我其它店里的帐房先生使唤用。”

刘婉闻言,心中暗喜,只要这一波推出去,就会有更多的人找他们买算盘,如此一来,王敬就能赚得盆满钵满。

刘婉母子驾着牛车回去,大家已经吃过午饭了。

午饭是饺子和大骨汤,王敬热了,大家都吃过了。

饺子是刘婉昨晚上加班包的,包好后,她放在美食橱物柜里,一早起来,放在大灶上蒸熟了,味道还是很鲜的,没有什么变化。

吴慧胎像基本稳定了,但还需卧床静养。

刘婉回家就先去给吴慧把脉,见她没问题,就和王孝对付着吃了下饺子。

吃完午餐,稍事休息。

空气中飘散着春天的气息,草木的芳香顺着山风飘过来。

刘婉心中一动,这个季节,山上好多植物的嫩芽勃发,上山一趟,应该能有所斩获。

刘婉背了竹筐,去招呼赵氏一起上山。

结果谢明光说他娘一早上山还没回来,谢兰花和她一起上山了。

刘婉便一个人上山了。

但是一个人上山也让她有一种自由的感觉,路上她摘了很多的蕨菜嫩芽,边摘边直接放进美食储物柜里。

春天抽芽的蕨菜实在太多,漫山遍野,刘婉不知不觉折了足有上百斤的蕨菜,在美食储物柜里堆了一个小小的角落。

其间刘婉又趁机收了不少刚长出来的蘑菇,昨天晚上刚下过一场不大的春雨,蘑菇一夜间长了不少出来,刘婉至少收了二十多斤蘑菇。

不过,刘婉今天没能走到赵氏说的魔芋地,因为那里的距离有点远,她准备哪天花个一天的时间,专门去挖下魔芋。

摘完附近的蕨菜,刘婉趁着太阳还没下山,趁机挖了二十几根春笋。

整个春天,春笋都会陆陆续续长出来,周围的笋已经有不少村民来玩过了,刘婉赶了个晚集的,要找支春笋也不容易,能挖到二十几支已经算是很大的收获了。

这回刘婉学精了,反正四下无人,也没人知道她有多少收获,她直接把所有的收获都放到美食储物柜里。

回到家,她把竹筐里掩人耳目的一筐蕨菜倒出来三分之二晒拿出来晾晒,做成蕨菜干,1/3焯水,晚上准备用蕨菜炒咸肉。

才刚把蕨菜焯完水,王孝用畚箕挑了两畚箕的大蒜叶回来了,足有三十斤之多。

刘婉奇了,问王孝这么多蒜苗哪里来的?家里菜园里也没有这么多蒜苗呀?

王孝说是爷爷家的,种了一亩地太多了,最近蒜苗都长疯了,实在吃不完,怕老了,就先挖了一部份出来,让王孝挑了一部分回来。

这么多蒜苗,哪怕是他们家人口多,一时也不可能吃完。

但这么多蒜苗,不处理,明天就蔫了。

刘婉便想了个主意,说做成腌蒜苗。

“娘,我还没见有人做过腌蒜苗呢,你懂得腌?”

“懂,差不多就是泡菜的腌法。蒜苗都是宝,就连蒜须也是。”

刘婉边唠叨,边动起手来。

刘婉让王孝先把蒜苗挑到河边洗干净,然后将蒜苗的须头用剪头全部剪下来,再把蒜苗的白茎和蒜叶用菜刀切开。

现在蒜苗被分成了须头、茎、蒜叶三个部份。

刘婉先处理茎,蒜苗的茎从中间剖开,再切成四段,放在簸箩里摊开晾干。

刘婉开始处理蒜苗叶子。

刘婉得调出腌蒜苗的酱。

这种酱和腌泡菜的酱也差不多。

刘婉将三个山上摘的赤梨削皮,切碎,捶烂,加入辣椒面,五香粉,胡椒粉,调匀,再在锅里调糯米粉水,将其调成糊糊后,和前面的赤梨酱调和,这就是腌蒜苗的酱。

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